【樱桃有虫怎么办?不同水果的清洗方法】
樱桃有虫怎么办?不同水果的清洗方法
樱桃里面有虫能吃吗？很多人发现樱桃里面有白色虫子 ， 这绝对是个“惊吓”!那么樱桃里面有虫能吃吗？吃了对身体有什么危害？下面小编为您介绍 。
樱桃里面有虫能吃吗?
据专家说 ， 这是一种名为“樱桃果蝇”的昆虫幼虫(果蝇的一种) ， 它是樱桃果蝇的卵产在樱桃内 ， 孵化出来的幼虫 ， 并不是耸人听闻的蛆 。 果蝇的幼虫不同于我们平常印象中的“蛆虫” ， 它和苍蝇比较接近 ， 但不是苍蝇 ， 它是一种以成熟的水果为生的蝇类 ， 在各种成熟的水果上都有可能出现 。
果蝇寄生在植物果实里 ， 只在水果上活动 ， 幼虫从出生到成长 ， 都在无污染环境中 ， 很少带病菌 。 因此 ， 这种虫子对人体是没有害处的 ， 哪怕这些幼虫被人们吃到肚子里 ， 进入人体后不会成为寄生虫 ， 而是被胃酸杀死直接消化掉 ， 变成蛋白质被人体消化吸收 ， 有益健康 。
水果是否会长虫子要视具体情况而定 ， 总体来讲 ， 这样的情况出现的概率不高 。 实际上 ， 包括樱桃、杨梅、蓝莓、草莓等在内的任何植物或水果都有长虫子的可能 ， 网传的“樱桃生蛆”是个别现象 ， 也是正常现象 。
另外 ， 果蝇对农药十分敏感 ， 能在樱桃里看到果蝇 ， 恰恰说明樱桃是安全的 。 之所以近年来樱桃长虫子被提及得更频繁一些 ， 与无农药种植导致虫子增多有关 。
如何挑选樱桃?
挑选樱桃时 ， 尽量选表皮有光泽的 ， 果梗是绿色的 ， 也能减少遇到小白虫的几率 。 购买樱桃最好要“四看”：
一看颜色：颜色深的樱桃一般较甜 ， 颜色浅的大多发酸 。
二看个头：樱桃大小是品种的问题 ， 和口感甜度没有关系 。 通常 ， 大个樱桃的果肉韧性更好 ， 小个樱桃果肉相对更柔软 。 挑选时 ， 可多注意樱桃根蒂处的形状 ， 这个地方越凹 ， 樱桃会更甜 。
三看生熟：成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽 ， 而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃 ， 手感往往也是软绵绵的 ， 不够新鲜 ， 口感也不好 。
四看新鲜：果梗是判断新鲜程度的重要标志 。 樱桃刚采摘的时候果梗为绿色 ， 放久了便开始发黑 。
樱桃有虫怎么办?
如果你不想吃到虫子 ， 最好用盐水浸泡一会儿 ， 水会给果蝇幼虫造成缺氧环境 ， 盐分又对其产生刺激作用 ， 导致果蝇幼虫钻出果皮 。
把樱桃浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟 ， 它们的作用是不同的 ， 碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在樱桃表面的昆虫及虫卵浮起 ， 便于被水冲掉 ， 且有一定的消毒作用 。 再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物 。 用净水(或冷开水)冲洗一遍即可 。
不同水果的清洗方法
1、洗苹果时放到温水里“搪一搪” 。 苹果表皮的蜡中可能包含苹果自身天然的果蜡 ， 还有一种是在运输和贮存中添加的人工蜡 ， 不过对人体无害 。 但如果你想带皮吃 ， 还是要洗干净 ， 因为这层“保护膜”可能含有农药残留物等有害物质 。 可在温度适中的热水里“搪一搪” ， 那是因为蜡遇热会融化 ， 但水温不宜太高 ， 也不要浸泡 。
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