燕麦片是一种扁平的植物种子 , 是人们以植物燕麦的种子为主要原料经加工后得到的健康食材 , 它含有大量水溶性纤维和多种维生素 , 能促进人体代谢 , 也能预防三高 , 人们在日常生活中多吃一些燕麦片 , 对维持身体健康有极大好处 。 不过燕麦片有多种不同的食用方法 , 想知道它怎么做最好吃 , 怎么吃对人体最好 , 可以看看下面对它做的详细介绍 。
燕麦片有多种不同的使用方法 , 因为市场上出售的燕麦片可以分为多个不同的类型 , 有生燕麦片也有快熟燕麦片 , 还有即食燕麦片 , 生燕麦片在吃的时候必须经过煮制或炒制才能吃 , 而快熟燕麦片只需要经过短时间的烹调就能食用 , 即食燕麦片的吃法最简单 , 直接用沸水冲泡就能吃 。
1、开水冲泡
燕麦片能用开水冲泡 , 不过这是需要准备的 , 燕麦片必须是可以即食的燕麦片每次准备30克 , 再准备一杯鲜牛奶 , 喝半个苹果 , 半根香蕉以及适量的葡萄干 , 把准备好的燕麦片放在杯子中 , 冲入开水冲泡 , 等它变软以后 , 加入牛奶 , 再把香蕉和苹果全部切成小丁放在燕麦粥中 , 随后放入准备好的葡萄干 , 吃的时候调匀 。
2、燕麦饼
燕麦片还能和胡萝卜鸡蛋等食材搭配在一起煎饼吃 , 这里需要准备的燕麦片是那种快熟燕麦片 , 每次取100克放在碗中 , 加入两个鸡蛋 , 再放入一根胡萝卜的胡萝卜丁 , 放适量食用盐和胡椒粉 , 加少量清水调匀制成面糊 , 然后在平底锅中放油 , 去适当的面护入锅摊成饼状煎到表面发黄以后取出就能食用 。
3、燕麦粥
市场上出售的生燕麦片特别适合用来煮粥喝 , 再用它煮粥时应该先用清水把它淘洗干净 , 再与适量大米小米等粥类食材放在一起入锅加清水煮制成粥 , 直接吃 , 另外市场上出售的生燕麦片还可以喝 , 黑豆 , 黄豆等食材搭配在一起一起做豆浆喝 , 那样会让做出的豆浆有淡淡的麦香 , 也能让豆浆的营养价值更高 。
燕麦粥怎么做
燕麦粥的做法特别简单 , 在做燕麦粥以前大家可以准备经过加工后的燕麦米或者燕麦片 , 在准备适量的大米 , 燕麦米与大米的比例可以按1:1准备把它们全部用清水淘 , 洗干净以后直接放在粥锅中 , 加适量清水加热煮开后再用中小火慢慢熬半小时 , 熬到锅中的粥泛白 , 而且口感软糯细腻后关火 , 焖十分钟以后就能出锅 。
燕麦粥的家常做法教程
1、牛奶燕麦粥
燕麦和牛奶是一对理想搭档 , 平时人们煮燕麦粥时可以放入适量牛奶 , 这样会让做好的燕麦粥口感更好 , 会带有浓浓的奶香 。 做的时候要把准备好的燕麦米淘洗干净 , 放在粥锅中 , 加适量清水一起煮 , 开锅后放入准备好的纯牛奶 , 再放入3~4块冰糖 , 继续煮半小时 , 煮好以后就能出锅食用 。
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