为准妈妈健康 教你如何识别真假碘盐
准妈妈缺碘将影响胎儿脑发育 ， 准妈妈对于碘需要量比普通女性更大 。 目前 ， 广东已研制出专供孕妇和哺乳妇女食用的碘盐 ， 盐碘均值选用30毫克/千克的标准 。 孕妇碘盐本月将正式面市 ， 价格与普通碘盐相同 ， 市场零售价500克1.30元 。
准妈妈缺碘对胎儿的三大影响
据估计 ， 世界上有22亿人生活在缺碘地区 ， 130个国家存在碘缺乏病 。 如果在幼年严重缺碘 ， 可引起严重的智力低下和发育障碍；成年人如果缺碘 ， 可引起甲状腺肿大；而妊娠期和哺乳期女性严重缺碘会增加流产率和死产率 。 准妈妈需要补充足够的碘量 ， 才能保证胎儿的正常发育 。
在怀孕期间 ， 准妈妈的甲状腺激素合成增加 ， 肾脏碘排泄增加 ， 以及胎儿碘需求增加 ， 准妈妈的碘需要量比普通女性显著增加 。 孕前和孕期有充足碘摄入的女性 ， 可以保证甲状腺内充足的碘储备 ， 能够满足怀孕期间甲状腺激素需求的增加 。 但是 ， 对于碘缺乏的女性 ， 妊娠内环境改变 ， 就会导致甲状腺激素的缺乏 。
1、准妈妈缺碘增加流产及胎宝贝畸形、死胎的发生率
胎宝贝的生长 ， 不仅依赖孕妈咪提供的甲状腺素 ， 在怀孕10周后 ， 胎宝贝自身的甲状腺也具有了利用碘来合成甲状腺素的能力 ， 以满足自身生长的需要 。 孕妈咪缺碘严重胎宝贝就会生长停滞或出现异常 ， 发生死胎、畸形 ， 引起流产 。
2、准妈妈缺碘胎宝贝的生长发育和智力水平直接受到影响
【为准妈妈健康】如果孕妈咪缺碘 ， 那么胎宝贝缺碘就更为严重 ， 生长发育和智力水平会直接受到影响 。 有调查显示 ， 孕妈咪缺碘 ， 宝贝出生后的身长、体重、头围均低于正常 ， 女婴所受的影响更为严重 。
3、准妈妈缺碘导致新生宝贝发生克汀病
当孕前和孕期碘摄入量低于25ug/d时 ， 新生宝贝可出现智力低下、聋哑、性发育滞后、运动功能障碍、语言能力下降、其他生长发育障碍为特征的克汀病 。
孕妇专用碘盐新标准
中国营养学会对居民膳食中碘摄入量的规定是：4岁以下儿童每天推荐摄入90微克；18岁以上成人每天推荐摄入150微克 ， 最大摄入量不能超过1000微克；孕妇和哺乳期妇女每天推荐摄入量为200微克 。
据广东省2011年监测结果显示 ， 孕妇和哺乳期妇女尿碘水平是147.8μg/L(适宜范围是150～249μg/L) ， 低于世卫组织等机构对孕妇和哺乳期妇女推荐碘供给量(200μg/d) 。 孕妇和哺乳期妇女缺碘 ， 会对胎儿和婴幼儿造成不可逆转的智力损害 。
孕妇和哺乳期妇女除食用碘含量为30mg/kg的专用碘盐外 ， 还应该多摄入含碘丰富的食物(如紫菜等海产品) ， 既适应她们在特殊时期摄盐量少的特点 ， 又能保证特殊时期充足的碘摄入量 。
据专家推算 ， 实行新盐碘含量标准后 ， 广东省儿童尿碘整体水平可能会降至150μg/L附近 ， 更加接近适宜范围的中位值 。
如何鉴别真假孕妇碘盐?
一、看生产单位：据了解孕妇专用盐将集中在广州统一生产加工 ， 再配送到各地 。 如果到时看到什么湛江等其他地方产的 ， 肯定是假的 。
二、看颜色：精制碘盐外观色泽洁白；假冒碘盐外观淡黄色或暗黑色 ， 不干 ， 易受潮 。
三、闻味道：精制碘盐手抓捏较松散 ， 颗粒均匀 ， 无臭味 ， 咸味纯正 ， 假碘盐手捏成团 ， 不易散 ， 吃起来有苦涩味 ， 闻起来有氨味 。
四、闻气味：精制碘盐无气味、更无臭味或其他异味 。 假碘盐因掺有工业含碘废渣 ， 带有硝酸铵等含铵物质 ， 因而有氨味等气味 。
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