步骤1
食材:蚕蛹250克、香菜5根、大蒜2瓣、姜2克 。调味料:食用油8克、盐2克、鸡精2克、料酒2克 。
步骤2
香菜切段、大蒜切末、姜切末 。【蚕蛹怎么做 蚕蛹的做法】
步骤3
热锅倒油,油温5成热时,下蚕蛹,炒至微干 。
步骤4
下姜、蒜、料酒,炒香 。
步骤5
放入香菜段、盐、鸡精,炒匀即可出锅 。
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