4)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可 。 (温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分 。 )
5)放入冰箱3-4个小时饮用最佳 。
做法3
主料:柠檬、蜂蜜
1. 柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏 。 也可在盐水里浸泡半小时 。 然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是参差不齐,也容易切到手)
2. 准备一个无水无油的玻璃密封罐 。
3. 放一片柠檬,加一勺蜜;放一片柠檬,再加一勺蜜 。 重复 。 直到把所有柠檬都腌进去 。 蜜一定要腌过柠檬片 。
4. 盖好盖子,放入冰箱冷藏室保存 。
5. 冲水的时候直接夹出一两片,再挖两勺蜂蜜柠檬汁,一起来用温水冲泡 。 (不可用热水,会破坏蜂蜜的营养成分)
6. 泡一晚上就可以开喝了 。 三四天后味道更佳 。
7. 只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水,在冰箱保存至少一个月以上没有问题哈 。 我自己去年春天做的,都没有坏过 。 吃完了继续添柠檬和蜂蜜进去,蜂蜜一定要盖过柠檬[
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