使用维C泡腾片常见的误区
1、水太烫放入维C泡腾片:刚从饮水机接出的水很烫 , 放入维C泡腾片 , 在等它溶解的同时水也会慢慢晾凉 , 这是很多人的“省时妙招” 。 实际上 , 虽然泡腾片制剂稳定性很好 , 但维C在80摄氏度以上的热水里 , 还是会有一定损耗的 , 容易被氧化分解 。 因此 , 最佳方法是用40摄氏度左右的温水冲泡 。
2、放太久:如果你的杯子比较大 , 冲一杯维C泡腾片可能喝一上午 , 在空气中暴露时间过长也会损耗维C 。 冲泡腾片时的水量对维C的吸收效果影响并不大 , 因此 , 每次用200毫升左右白开水或矿泉水即可 , 以便尽快喝完 , 而且要现泡现喝 。
3、混着喝:有些人还会用用茶水或饮料冲泡腾片 , 也可能埋下安全隐患 。 因为常用的泡腾崩解剂 , 是由碳酸氢钠与枸橼酸组成的 , 而茶水中含有的茶碱等成分 , 会与维C或崩解剂起化学反应 。 饮料中则一般含有苯甲酸钠 , 也会与维C起反应而产生有害物质——苯 。
补充维生素的方式
维生素主要来源有两种 , 食物和维生素类保健品 。 维生素普遍存在于各类食物 , 所以 , 在日常的饮食中 , 只要做到饮食均衡 , 基本能够满足人体对维生素的需求 , 一般情况下 , 不建议服用维生素类保健品 。 如果要服用维生素类保健品 , 也一定要在医生的知道下服用 , 特别注意不要过量服用以及饮食搭配 。
常规维生素分布
1、维生素B:葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、野生食用菌黄滑松茸、坚果、鱼、蛋类中 。
2、维生素A:动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中 。
3、维生素D:鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中 。
4、维生素C:柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中 。
【使用维C泡腾片常见的误区】5、维生素E:谷物胚胎、植物油、绿叶 。
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