你知道功夫茶吗？功夫茶 ， 是一种泡茶的技法 ， 这种茶的泡茶方式极为讲究 ， 操作起来需要一定的功夫 ， 也需要足够的工夫 ， 所以也叫工夫茶 。
我家也有一套功夫茶具 。 底座是红木制作 ， 右下方有一个排水孔 ， 下面连接着一个翠绿色的圆桶 。 整个底座上都有一条条凸出的木条 。 左边 ， 还刻着两句诗：“世间绝品人难识 ， 闲对茶经忆古人 ， ”显得格外雅致 。 配着底座的还是两个壶 ， 别看它们的外貌大相径庭 ， 作用可是有天壤之别的！其中一个较小的 ， 是用来泡茶的盛具 ， 另一个则是倒茶的壶 。 除了这些外 ， 还有八个银白色的 ， 雕刻着精美花纹的陶瓷杯 ， 这是景德镇的瓷器 。 把陶瓷杯在灯光下照一照 ， 整个杯子就成水晶一样晶莹剔透的模样 。 还有许多泡茶必需的工具呢！像过滤网 ， 放网的玉手 ， 夹茶杯的木制工具……
【初一优秀作文：功夫茶】闲暇时光 ， 我们一家人就会其乐融融地坐在茶具边 ， 喝喝功人茶 ， 吃吃小点心 ， 谈谈开心的的事 ， 看看电视……我所知道的泡功夫茶的茶叶有“铁观音” ， “普洱” ， “大红袍”等 。 “铁观音”的香味是淡淡的 ， 沁人心脾 ， 而“普洱”和“大红袍”的味道则是极其浓郁的 。 想喝功夫茶 ， 就先要把水烧开 ， 再在壶里倒上茶叶 ， 把开水倒进壶里 ， 泡一会儿 ， 再倒到每个小杯子里 。 但是 ， 这功夫茶的第一道是不能喝的 ， 这是用来消毒 ， 清洗茶具的 。 我最喜欢喝的茶是“铁观音” ， 它泡出来的茶是淡黄色的 ， 喝一口 ， 你仿佛脱离了人间喧闹 ， 走进了世外桃源一般 。
功夫茶不仅好喝 ， 还有许多功效呢！功夫茶能清肝明目 ， 能养颜美容……老人小孩都可饮 ， 但不可牛饮 ， 否则 ， 会导致失眠哦！
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