步骤1
食材:圆白菜250克、大饼1个、大葱10克、干辣椒3个、大蒜3瓣 。调味料:食用油5克、盐1克、酱油2克、鸡精2克 。
步骤2
圆白菜切丝 。
步骤3
大饼切丝 。【圆白菜炒饼的做法是什么 圆白菜炒饼怎么做】
步骤4
大葱切片 。
步骤5
干辣椒切段 。
步骤6
大蒜切粒 。
步骤7
炒锅中油温5成热时,下入大葱片、干辣椒段、蒜粒,爆香,放入圆白菜,大火炒软,放入饼丝,炒匀 。
步骤8
调入盐、生抽、鸡精,炒匀即可 。
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