步骤1
食材：青菜400克、大蒜3瓣调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克
步骤2
青菜洗净，对半切开 。
步骤3
大蒜切末 。
步骤4
炒锅中油温5成热时，下入蒜末，爆香，倒入青菜，大火爆炒 。
步骤5
调入盐、鸡精，炒匀即可 。【炒素菜 炒素菜的做法】
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