1、茶叶颜色不同：生普的茶叶大多以青绿、墨绿色为主 ， 一部分会转变为黄红色；而熟普茶叶一般为黑或红褐色 ， 一部分茶芽是暗金黄色 。2、茶汤汤色不同：生普泡开后呈现出青黄色或金黄色 ， 茶汤较为透亮；而熟普的茶汤呈现出栗红色或暗红色 。3、叶底不同：生普的叶底活性高 ， 比较柔韧 ， 而且富有弹性；但是熟普的叶底就不柔韧 ， 而且比较硬、易碎 。
普洱生茶和熟茶的区别
【普洱生茶和熟茶的区别 普洱生茶和熟茶有什么不同】 普洱茶是中国十大名茶之一 ， 主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区 。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术 ， 其饮用方法丰富 ， 既可清饮 ， 也可混饮 。普洱茶茶汤橙黄浓厚 ， 香气高锐持久 ， 香型独特 ， 滋味浓醇 ， 经久耐泡 。
“普洱茶”在制作上 ， 分为普洱散茶和普洱紧茶两大类 。普洱散茶 ， 传统品类为毛尖、粗叶 ， 今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类 。
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效 ， 可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒 ， 止咳化痰、降低血脂胆固醇 。普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶 ， 这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果 ， 对于很多正在减肚子的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用 。
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