铝锅用了十几年有害吗,长期用铝锅对身体有害吗 _生活知道

1、长期用铝锅对身体有害吗铝锅上面的铝会氧化成三氧化二铝，被消化道吸收，血液里铝离子若超标就有可能会导致贫血和老年痴呆症。而且铝锅的特性是热分布优良，而且锅体较轻，在使用不当，铝会大量溶出，长期食铝过多可能会加速人体衰老。而且锅不宜用于高温煎炒菜，高温或者金属铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦都有可能使铝成分释放出来。此外铝锅也不能装强酸、还有强碱的菜肴，像腌制品等都不可以。人们对使用铝锅和铝壶的最大担心是可能会导致阿尔茨海默氏症这种大脑性疾病，建议大家最好使用铁锅，然后多补充铁剂。平时注意自己的饮食习惯，而且还应该要注意最好是要用铁锅炒菜。
铝摄入过多对人体有害，经常用铝锅炒菜，身体会怎么样
普通的铝锅是长期的使用对身体有一定的维护，铝金属对于身体的神经系统是有影响的，老年人、小孩子不应该使用的,但是你说的高压锅是由于合金的材料制造的，不会有铝金属的影响，可以放心的使用，使用铁锅烧菜确实可以在一定的程度上补铁的，铁是身体的血液的很重要的元素。平常的铝锅应该少用，尤其是孩子老人

2、用铝锅七八年了,碍事吗用铝锅做饭菜，只要不吃长期放在铝锅里变色的盛饭盛菜，就没事。
你注意观察，盛菜放在铝锅里会变成绿色，盛饭放在铝锅里，挨着锅底的一面也会变成淡绿色。这是因为，铝容易和食物中的微量元素发生化学反应，产生铝化合物，而铝在人体里积得太多，就有害处，主要是影响荷叶蒙的分泌和记忆力。
别再用了其实老铝锅质量好部分也都排出去了未必挂在身上
你不在意
谁能碍你
你若在意
谁不碍你
哥用了十七八年了，还没事呢。
容易记忆力减退，改成铁锅吧
不用来乘放酸性食物就没事

3、用铝锅煮饭吃了十多年对身体会有多大危害长期使用铝锅对身体危害大，会加速人体衰老。
铝锅的特性是热分布优良，且锅体较轻。而铝材质本身有毒，并不能直接作为炒锅，而是要在其表面进行处理，使其拥有不同的功能。但使用不当铝会大量溶出，长期食铝过多，会加速人体衰老。铝锅不宜用于高温煎炒，高温或者金属铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦都有可能使铝成分释放出来。
此外，铝锅也不能装强酸强碱的菜肴，如腌制食品。从材质来看，一口新的铝锅，煮番茄汤5分钟后，铝离子溶出量是煮水的3倍，而煮猪肉和煮2%盐水则分别接近4倍、5倍。在储藏放置过程中，铝离子总体上也会缓慢地增加，其含量最高接近16毫克/升，而我国对于食品中铝的最大安全剂量为每周2毫克/千克体重。
所以，饮用后可能对身体构成一定风险。一项研究显示，精制和粗制铝锅在铅溶出方面可以相差3倍之多。
扩展资料：
选购锅应该注意这几点
1、铁锅是目前最安全的锅
铁锅是目前最安全的锅。铁锅一般不含其它化学物质，不会氧化。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不存在脱落问题，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有好处的。
【铝锅用了十几年有害吗,长期用铝锅对身体有害吗】新买的铁锅用盐水泡泡，再用色拉油擦擦才好用。铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。
2、买锅选锅底厚的
营养师赵梓淇说，底太薄的炒锅，炒菜的时候，温度会上升过快，非常容易冒大量油烟，而用厚底的炒锅则会相应延长温度上升的时间，可以减少油烟的产生。而且，锅底厚的话，由于温度上升慢，容易掌控温度，做饭也不容易糊锅。
参考资料：人民网-不是什么锅都能用
人民网-家里那口锅你用对了吗？
人民网-金属锅盛剩汤毁身体会析出有害物，最好放在玻璃或陶瓷
人民网-被舌尖3的锅种草了？好锅应该这样?。?
铝是人体中需要的微量元素之一
在人体内各元素的平衡及互相作用中占有一定地位
但铝吸收过多，也会对机体产生毒害。如干扰磷的代谢，阻止磷的吸收，产生种种骨骼病变――脱钙、骨软化、骨萎缩并使体内的含磷量减少，影响细胞及组织磷酸化过程。
对中枢神经更有毒害，可引起记忆力减退，神经紊乱，老年性痴呆等疾病
铝遇酸、遇碱都会起反应，生成铝盐或铝酸盐。如果将酸性饮料在铝器你加热或储存，铝锅炒菜时加醋都能释放出过多的铝离子，污染食物，长期的食用有害健康
铝跟碱性溶液起反应，生成铝酸盐，铝酸盐溶解后，释放出的铝离子，随食物进入人体，但数量不大，对正常人一般不引起中毒。但若是肾功能衰竭，或肠壁功能异常，则铝的吸收量可能增多，久而久之也会造成伤害
用豆类煮粥使用铝锅时，最好不用或少用碱
铝
毒害。如干扰磷的代谢，阻止磷的吸收，产生种种骨骼病变――脱钙、骨软化、骨萎缩并使体内的含磷量减少，影响细胞及组织磷酸化过程。
古董用来观赏比较好，使用就免了吧。理论上，铝是老年痴呆症的一个致病因素。不过也没必要担心，平时注意点就好。
应该不是很大
如果你现在身体没有出现什么毛病的话
不过最好不要再用了

4、铝合金的锅对人体有害吗?铝合金的锅对人体有害。
铝合金的锅对人体有一定的害处。铝是一种低毒的金属元素，它并非人体所需要的微量元素。一般来说，炒菜使用铁锅会更好。铝合金的锅虽然是合成的锅，但是加热的时候也会有铝制品分解出来，吃多了对身体不好。
使用铝锅的注意事项
1、不要用铝制品盛酸性或碱性的食物，如果汁、酒、酱油、醋等等。
2、忌在铝制品中搅拌鸡蛋。当蛋清碰到铝以后会变成灰白色，搅拌鸡蛋最好选择瓷制品。
3、忌用铝制品长期存放面粉，面粉中的淀粉发酵后会产生有机酸，对铝有腐蚀作用，过久存放会与空气中的水分产生碳酸气，铝表层的保护膜氧化铝会在有机酸、水和碳酸气的侵蚀下被破坏掉而生锈。

5、用了二十多年的铝制品锅还能用吗?可以用的。虽然有各种关于铝制品厨具会影响智力……健康等传说，根本远没有传说的那么严重，铝制品对人究竟有多大的影响？没有人说得清，你自己使用了二十多年，你自己会有体会的，而且现在仍然有铝制品厨具在生产、销售、使用的（如电饭锅的内胆……等）。更多的原因是销售的一种手段，是为了叫你更新换代，买新的厨具，只有叫你淘汰一些旧的，才能买新的，否则怎么促进消费？你的事情你做主。
只要不是高压锅，应该一直可以使用下去。