糯玉米怎么煮才够糯,煮玉米怎么煮更软糯香甜 _生活知道

1、煮玉米怎么煮更软糯香甜第一步:许多人喜欢在烹饪之前剥掉所有的玉米皮。其实这种做法是不对的。不要把玉米的外壳全部剥掉，只留下2-3层内皮，这样煮出来的玉米更香更好吃，营养也不会流失。此外，玉米须对人体健康也有好处。煮玉米的时候，不要扔掉。去掉玉米皮后，放入水中，简单洗一下，再放入水中浸泡20分钟，让玉米皮充分吸水，这样玉米吃起来颗粒饱满。

2、糯玉米怎么煮煮糯玉米方法1、材料：糯玉米、水。
2、在锅中加入清水将鲜糯玉米放入，水不要加过多，否则会影响糯玉米的甜度，水量略低于糯玉米表面即可。
3、用锅煮的时候，上下都铺一层玉米叶，大火烧开煮五分钟，然后调中火三分钟，继续加水再大火煮5-10分钟即可。

3、玉米煮多久会熟糯玉米怎么煮软糯香甜1玉米煮多久会熟糯
10~15分钟。
玉米是一种粗粮，并且玉米的品种也有很多，比如甜玉米、糯玉米、黑玉米等等，如果是甜玉米的话，在煮制的时候煮8~10分钟即可熟透，但如果是糯玉米或黑玉米，需要煮10~15分钟才会熟糯。
可以在煮玉米时，先将玉米皮外层都剥掉不要，只留下最里面的两层，如果再掐断玉米须，接着将玉米冲洗干净，放入冷水锅中煮10~15分钟左右即可。
2隔水蒸糯玉米要多长时间
15~20分钟。
在蒸玉米的时候可以用高压锅蒸熟，也可以用普通蒸锅蒸熟，具体需要蒸熟的时间要取决于玉米的品种和状态来定，一般新鲜的甜玉米会蒸熟的稍微快一些，大约10~15分钟就可以，而如果糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等，煮开锅之后煮的时间需要再多加5~10分钟的时间。
并且经过冷冻后的玉米也会需要多蒸一些时间，不然玉米可能会出现夹生的情况，而夹生后的玉米食用后可能会导致腹泻、腹痛等不适。
3玉米怎么煮软糯香甜1、冷水煮
很多人喜欢在煮玉米的时候直接用热水，认为这样可以节省时间，但是这样煮玉米的玉米口感不佳，如果想要煮出来的玉米软糯香甜，就最好是用冷水煮，玉米会随着水温不断的增高而煮熟，如果是用热水的话会将外层的玉米粒烫到收缩。
2、包着外衣煮
如果是购买回来的新鲜玉米，而不是真空包装的玉米的话，通常还会有外衣包着玉米，此时可以将外层的都都剥掉不要，只留下最里面的两层，这样玉米叶的香味也会溶解到玉米中，玉米也就更加香甜。
3、加入盐或小苏打煮
此外，还可以在煮玉米的时候加入适量盐或小苏打，注意不要加多了，这样能提高水的沸点，并且盐和小苏打能帮助锁住玉米中的水分和营养物质，还能让煮出来的玉米颜色会更好看。
4熟的速冻糯玉米怎么煮
直接煮即可。
如果是熟的速冻糯玉米可以先进行解冻，也可以不解冻直接煮，只是不解冻的话需要煮制的时间也会更长一些，因为冷冻的玉米温度较低，不容易熟透。
并且冷冻后的玉米冷水下锅、热水下锅都是可以的，但无论哪种方式，都要将冷冻后的玉米煮熟透了才能食用，不然是夹生玉米，而夹生的玉米食用后会容易刺激肠胃，导致腹痛、腹胀、消化不良等症状。

4、怎样煮玉米又甜又糯窍门软糯香甜的玉米的煮法：
主料：玉米2穗、牛奶250克、水250克。
辅料：盐少许。
步骤：
1、准备食材。玉米洗净，放入砂锅。玉米太大了，可以掰小段。
2、加水。
3、倒入等量的牛奶。
4、加盐。喜欢甜的，可以加点糖。
5、煮开后，中小火煮15分钟。
6、奶香味很足的玉米就大功告成了。
7、煮出来的玉米香甜软糯非常好吃。
煮玉米可以说是最简单的做法了，我们在外面也很容易买到煮玉米，他们煮的玉米尤其好吃，但是自己买生玉米回家做的话，就会发现，自己做出来的并没有别人做出来的那么好吃，到底是哪里出问题了呢
原来在做水煮玉米的时候，不能只会加清水，还有2种东西是必不可少的，它们就是盐和小苏打。
老一辈的人说得好：“要想甜，加点盐” ，其实是很有道理的。我们自己在家做的时候，也应该注意一下。水煮玉米别光知道加水，多放这2样东西，煮熟的玉米更美味
【水煮玉米】
步骤一：这段时间买的玉米都是非常新鲜的，买回来的都带着厚厚的外皮，我们煮的时候千万不要嫌脏，而把外面的皮全剥掉。最少要保留最后一层皮或两层皮，玉米须也要留着
步骤二：玉米保留最后一层皮之后，别立即下锅，先把玉米放在水里，浸泡上20分钟。锅里加上水之后，我们再往里面加上一些盐和小苏打，搅拌均匀以后把玉米放进去
步骤三：放进去开始煮就行了，煮熟之后，好多朋友会把玉米放在水里浸泡着，其实这种做法不正确，我们应该立即将其全部捞出来，然后放凉食用。

5、怎样煮玉米又甜又糯窍门【糯玉米怎么煮才够糯,煮玉米怎么煮更软糯香甜】这样煮玉米才能又甜又糯：
主料：新鲜玉米7个。
辅料：盐少许、小苏打少许、清水适量。
步骤：
1、准备新鲜玉米。
2、将两头切掉。
3、放入锅中。
4、加入少许盐，小苏打搅拌均匀。
5、添加适量清水。
6、大火烧开，煮至30分钟左右即可出锅。
7、盛入盘中，香甜软糯。