【让你越吃越瘦的大米饭】
让你越吃越瘦的大米饭
淀粉摄入过多容易导致肥胖 ， 而米饭中大部分都是淀粉 ， 因此被很多人认为是长胖的罪魁祸首而拒绝吃米饭 。 实际上 ， 淀粉作为人体热量的主要来源是不可或缺的 ， 为了让大家安心吃饭 ， 今天推荐给大家几款越吃越瘦的米饭 。
1.在米饭里加糙米和黑米 糙米可调节不饱和脂肪 ， 加速肠道蠕动 ， 预防便秘和肠癌；糙米所含膳食纤维与胆固醇结合 ， 促进胆固醇的排出 ， 从而帮助高血脂症患者降低血脂 。 而黑米的B族维生素含量是普通大米的4倍左右 ， 维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢 ， 具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效 。 往米饭中添加适量的糙米和黑米 ， 能够增加米饭的营养成分 ， 又能增强米饭的饱腹感 ， 不知不觉中越吃越瘦 。
2.在米食里面加点豆 红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素 ， 还含有大量的膳食纤维 ， 同时还能提供丰富的蛋白质 ， 可以显着提高饱腹感 。 由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥 ， 用大米和豆子一比一地配合 ， 就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升 。
3.在米饭里面加点“胶” 燕麦、大麦等主食含有胶状物质 ， 它们属于可溶性膳食纤维 ， 可以提高食物的黏度 ， 延缓消化速度 。 在煮饭、煮粥时 ， 不仅可以放一些燕麦 ， 还可以加入海藻、皂角米等含胶质塬料 。
4.在米饭里面加点菜 蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积 ， 其中的大量水分可以稀释热量 ， 还能延缓胃排空 ， 能延缓胃排空 ， 又能迅速瘦身 。 所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃 ， 既能丰富花样 ， 又能提高饱腹感 。
5.在米饭里面加点醋 醋具有延缓胃排空、降低消化速度的作用 ， 因而紫菜饭团等添加醋的主食品有利减肥 。 如果吃白米饭 ， 配一份添加醋的凉菜 ， 也可帮助达到效果 。
只有当我们每天摄入的总热量大于消耗才会长胖 ， 所以只要合理搭配 ， 吃米饭不但不增肥 ， 在一定程度上还可以起到节制饮食的作用 ， 让我们能少吃却有不感觉饥饿 ， 从而成功减掉恼人赘肉 ， 为例健康减肥 ， 安心吃饭吧 。
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