【扁桃体炎患者的食疗方】
急性扁桃体炎的临床表现：
1、咽痛、发热， 有时体温可达39℃～40℃， 全身不适 。
2、卡他性扁桃体炎则症状较轻， 低热， 扁桃体充血， 但无实质性肿大， 其表面无炎性渗出物 。 化脓性扁桃体炎症状重， 高热、疼痛、扁桃体隐窝有炎性渗出物 。
3、双侧颌下淋巴结肿大并有压痛 。
4、因本病常是麻疹、猩红热、流感等病的前驱症状， 故应做全身检查， 以期早期发现这些传染病 。
急性扁桃体炎的治疗方法：
1、休息、多饮水， 摄入易消化半流质饮食 。
2、抗生素治疗， 首选青霉素 。 其次为红霉素及洁霉素等 。
3、注意口腔卫生 。 1：5000呋喃西林液， 含漱， 3～4次/日 。
4、如引起扁桃体周围脓肿， 则需切开排脓， 并保证脓腔引流通畅 。
5、反复发作的化脓性扁桃体炎， 宜在炎症控制1个月后， 行扁桃体摘除术 。
扁桃体炎患者的食疗方
1、金银花粥
金银花15克， 大米100克， 白糖适量 。 将金银花洗净， 加清水适量， 浸泡了5～10分钟之后， 水煎取汁， 加大米煮粥， 待熟时调入白糖 。 再煮沸即成， 每日l～2剂， 连续3～5天 。 金银花有清热解毒、宣散风热、凉血止血的作用 。
2、鱼腥簟粥
鱼腥草30克鲜者加倍、， 大米100克， 白糖适量 。 将鱼腥草洗净、加清水适量， 浸泡了5～10分钟之后， 水煎取汁， 加大米煮粥;或将新鲜的鱼腥草择洗干净， 切细， 待粥熟之时调入粥中， 纳入白糖， 再煮沸即成 。 每日1剂， 连续3～5天 。 鱼腥草具有清热解毒、行水消肿、利尿通淋之功 。
3、橄榄粥
鲜橄榄2个， 大米100克， 白糖适量 。 将鲜橄榄洗净， 打碎水l煎取汁， 加大米煮粥， 待熟时， 调入白l糖， 每日1剂， 连续3～5天 。 l橄榄有清肺利咽、生津止渴的作I用， 适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血 。
4、大力子粥
大力子15克， 大米50克， 白糖适量 。 将大力子洗净， 放入锅中， 加清水适量， 浸泡5～10分钟后， 水煎取汁， 加大米煮粥， 待熟时调入白糖， 每日1～2剂， 连续3～5天 。 大力子， 又名牛蒡子， 性味苦、寒， 有疏风散热、清咽利喉、解毒透疹、止痛消肿之功 。
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