胡萝卜怎么做好吃?胡萝卜的做法大全( 二 )


胡萝卜苹果汁的功效:这道混合汁具有美容的作用 , 非常有益于皮肤 。 红苹果的味道很甜 , 因此如果在榨汁时你用的是红苹果 , 由于胡萝卜也很甜 , 这会使得榨出来的汁非常甜 。 所以 , 你也可以用青苹果来榨汁 。
胡萝卜豆浆
豆浆含有铁、钙等矿物质 , 尤其是其所含的钙 , 虽不及豆腐 , 但比其他任何乳类都高 。
用料:
黄豆100克、胡萝卜一根、糖适量 。
做法:
1、准备好用料 , 包括泡好的黄豆(用清水泡6小时以上) , 胡萝卜一根 。
2、将胡萝卜刨皮洗净切小丁 。
3、和泡好的黄豆一起倒入豆浆机 , 加入适量的水 , 选择程序——湿豆或者果蔬豆浆 , 这取决于你家的豆浆机具备何种功能 。
4、一般约15分钟左右 , 豆浆就煮好了 , 倒进滤杯滤出豆渣 , 再根据各人口味加入适量的糖 , 也可不加 , 因为胡萝卜有天然的甜味 。
小贴士:
1、豆浆是中国的传统饮品 , 是一种老少皆宜的营养食品 , 在欧美享有“植物奶”的美誉 。
2、豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂 , 还含有维生素B1、B2和烟酸 。
3、鲜豆浆四季都可饮用 。 春秋饮豆浆 , 滋阴润燥 , 调和阴阳;夏饮豆浆 , 消热防暑 , 生津解渴;冬饮豆浆 , 祛寒暖胃 , 滋养进补 。
胡萝卜豆浆的功效:豆浆含有铁、钙等矿物质 , 尤其是其所含的钙 , 虽不及豆腐 , 但比其他任何乳类都高 , 非常适合于老人和婴儿 。
胡萝卜山楂汁
这款由胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津 , 对增进宝宝食欲很有益 。
用料:
新鲜山楂10颗 , 胡萝卜半个 , 白砂糖适量 。
做法:
1、选新鲜山楂10颗洗净 , 每颗切四瓣 。
2、胡萝卜半个洗净用海尔搅拌机打碎 , 备绵砂糖10克 。
3、山楂、碎胡萝卜放入锅内 , 加水煮沸 , 再用小火煮15分钟后用纱布过滤 。
4、将滤过的胡萝卜山楂汁倒入杯中 , 加糖调匀 , 待温后即可食用 。
小贴士:
1、过滤程序不能少 。
2、可给5个月以上的宝宝饮用 , 每次2-3调羹即可 。
3、最好在吃奶前半个小时左右喂食 。
胡萝卜山楂汁的功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等 。 其中维生素C含量比苹果高10多倍 , 所含的钙、铁等也远远超过其它水果 。
胡萝卜米粉
胡萝卜含丰富的胡萝卜素 , 对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能时分重要 。
用料:
米粉30克、胡萝卜30克 。
做法:
1、胡萝卜洗净去皮切丁 。
2、放入少许清水于蒸锅中蒸熟 , 将胡萝卜煮软压成泥糊状 。
3、准备好米粉 , 搅拌成糊状 。
4、把胡萝卜泥用少许温水搅匀稍稍凉凉 , 用来冲调米粉即可 。
小贴士:
1、宝宝4个月后可以适量吃些胡萝卜 。
2、在宝宝适应了婴儿米粉之后 , 可以逐渐往米粉中加入各种蔬菜汁、泥或者果泥、肉泥等 , 这样不仅会让米粉的味道变化多多 , 而且卖相还特别好看 。
胡萝卜米粉的功效:胡萝卜含丰富的胡萝卜素 , 在体内可转变成维生素A , 对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用 。 此外 , 胡萝卜还含有较多的维生素C、B2等营养素 , 能够提补充宝宝全面营养 。

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