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通心粉怎么做好吃？通心粉的做法大全( 二 )

小知识


葡汁牛柳焗意粉的功效：牛柳有补中益气 ， 滋养脾胃 ， 强健筋骨 ， 化痰息风 ， 止渴止涎之功效 ， 适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用 。
番茄拌通心粉
用料：
通心粉100克、番茄3个、碎牛肉100克、苹果1/4个、干奶酪1片 。
做法：
1、将通心粉用水煮熟后 ， 隔水 ， 装盘 。 番茄洗净 ， 在离蒂部2/3高处 ， 切去上面的“帽子” ， 将里面挖空 。
2、干奶酪切成丁 。 苹果洗净、去皮后 ， 切成丁 。 将奶酪丁和苹果丁一起放入碎牛肉中 ， 调匀 ， 做成馅料 ， 填进番茄内 。
3、将番茄放入炉内 ， 10分钟后取出 ， 放在装通心粉的盘子中即可 。
小贴士：
1、番茄还具有美容功效 。 常饮西红柿汁 ， 或用西红柿汁洗脸 ， 能使面容光泽红润 。
2、番茄富含维生素A原 ， 在人体内转化为维生素A ， 能促进骨骼生长 。
番茄拌通心粉的功效：通心粉的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等 ， 添加辅料的通心粉 ， 营养成分随辅料的品种和配比而异 ， 通心粉易于消化吸收 ， 有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效 。

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