世界上最喜欢吃辣的六个国度
在我国大家都知道巴蜀一带的人是特别爱吃辣椒的 , 那么 , 在世界上到底有哪些国度的人也比较爱吃辣椒呢?在经过了解以后小编得知有六个国度的人比较爱吃辣椒 , 这六个国度到底是哪些呢?下面我们就一起来对这六个国度做了解 。
火辣辣的墨西哥
墨西哥是辣椒的发源地 , 全球约一半辣椒都生长于墨西哥境内 , 红的、黄的、青的、绿的 , 应有尽有 。 墨西哥不仅是天下第一辣国 , 而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒 , 超过百种辣椒 , 新鲜的还有晒干的名称各有不同 , 炮制方法亦多不胜数 。 腌肉、煲汤、烧烤、沙律、糖果、饮品 , 哪里都能用得到 , 真可谓无所不辣 。
辛辣辣的马来西亚
马来西亚菜系中 , Assam Laksa最负盛名 。 马来菜以辛辣驰名 , 椰子是主要配料 。 季度菜也以辛辣为特色 。
马来西亚人的主食除米饭外还有桑粑 , 桑粑是将虾发酵后做成虾酱 , 拌上辣椒 , 放在石臼里捣碎 , 浇上酸橙汁使之略带药味 。 米饭、桑粑加蔬菜是最基本的饭菜 , 若再加上洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等 , 就是比较丰盛的一餐 。
爽辣辣的泰国
泰国菜以色、香、味闻名 , 第一大特色是酸与辣 , 泰国厨师喜欢用各式各样的配料 , 如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味 , 煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴 。 招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等 。 鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏 , 什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等 。 这里还有世界上最辣的辣椒!
【世界上最喜欢吃辣的六个国度】麻辣辣的印度
印度的食物在世界上独具特色 。 印度人做菜喜欢用调料 , 如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等 , 其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉 。 咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料 , 呈黄色粉末状 。 印度人对咖喱粉可谓情有独钟 , 几乎每道菜都用 , 咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱土豆、咖喱饭……每个餐馆都飘着咖喱味 。
烤辣辣的阿根廷
阿根廷人吃牛肉以烤食为主 。 无论是首都布宜诺斯艾利斯还是内地小城镇 , 烤肉店随处可见 。
烤肉随处可以吃到 , 可是与阿根廷的奇米丘里辣酱搭配就打不一般了 , 奇米丘里辣酱也是世界上最令人上瘾辣酱之一 。 Chimichurri是阿根廷和乌拉圭常用的肉用腌料 。 大多数阿根廷人只要一听这个名字就流口水 。 主要成分包括切碎的香菜 , 蒜末 , 油 , 醋 , 辣椒片 。
红辣辣的突尼斯
突尼斯的海岸线绵长 , 拥有富饶的海产品资源 , 所以海鲜和鱼在人们的餐桌上是很常见的 。
小麦以库司库司形式烹饪是突尼斯的主要特产 , 蔬菜像红辣椒 , 番茄 , 青椒 , 茄子和南瓜在烹饪过程中也被广泛使用 。
以上就是今天为大家整理出来的很爱吃辣的六个国度 , 从上面的信息中我们可以看出其实我国吃辣的程度不是特别厉害的 , 所以说 , 爱吃辣的朋友不妨到这六个国家体验一下别一番的辣辣感觉 。
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