中国特产黄茶茶文化
中国是茶文化的发源地， 有着悠久的历史， 而且茶文化反映了中华民族优良的文明礼仪 。 而且茶文化比较辽阔， 不同地区的茶也不同 。 那下面就为大家介绍中国的特产黄茶的茶文化 。
黄茶的分类
按鲜叶、老嫩芽叶的大小分为：黄芽茶、黄小茶和黄大茶 。
黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽；如沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤等;
而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶 。
黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”；而且湖南岳阳是属于中国的黄茶之乡 。
黄茶的营养价值
△ 黄茶的保健作用 。
黄茶能够提神醒脑， 消除疲劳， 消食化滞等；对脾胃最有好处， 且消化不良， 食欲不振、懒动肥胖的人都可饮此茶来保健 。
△ 黄茶的功效与作用
①用茶根按摩二扇门， 增加脂肪代谢 。
黄茶茶根的利用是用来按摩二扇门（无名指本节处）， 能使微量元素透入穴位， 增强穴位磁场产生调节作用， 增加脂肪代谢 。
②有利于脾胃 。
黄茶是沤茶， 在沤的过程中， 会产生大量的消化酶， 对脾胃最有好处， 消化不良， 食欲不振、懒动肥胖的人都可饮而化之 。
【中国特产黄茶茶文化】③防治食道癌 。
黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质， 对防治食道癌有明显功效 。
④抗癌杀菌 。
此外， 黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上， 而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果， 是其他茶叶比不上的 。
⑤消除脂肪 。
纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能， 更能穿入脂肪细胞， 使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能， 将脂肪化除 。
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