刚切完的菠萝皮和叶子不要扔掉哟， 都还有用呢 。 先说说叶子， 洗干净之后用水煮沸， 凉后可服用， 对轻微的拉肚子有较好的治疗作用， 而且味道淡淡的， 有点像煮过的梨水， 每天服用2次即可 。
菠萝怎么削皮？菠萝削皮后怎么保存？
菠萝怎么削皮
菠萝皮又厚又硬还扎手， 在购买的时候常常让小贩削好再带回家 。 虽说这样方便许多， 但是卫生情况却得不到保证， 小贩用来削菠萝的刀就放在摊位上， 上面沾满了菠萝的汁水， 稠稠粘粘的很容易沾上尘土和细菌， 如果能看着小贩削皮还好， 若是买已经削好的， 殊不知已经放了多长时间 。 这样想想其实还是自己削菠萝皮保险一些， 于是想到这个办法， 可以轻轻松松削掉菠萝皮还不扎手 。
削菠萝皮小妙招：
1、买回来的菠萝去掉头尾两部分 。
2、剩下的中间部分切成四瓣 。
3、取其中一瓣， 用小刀将菠萝肉切成小块， 但菠萝皮部分并不切断 。
4、用刀横向将菠萝皮部分削掉， 菠萝小块切好了 。
5、如果觉得横向切不能控制自如， 那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下 。
【菠萝怎么削皮？菠萝削皮后怎么保存？】温馨提示：
1、削好的菠萝块还是要用盐水浸泡片刻， 这样能抵制菠萝酶的活力 。
2、切下来的菠萝顶部的叶子种在土里还能继续生长， 长长叶叶什么的， 也挺养眼的 。
3、现在市场上菠萝很多， 鲜艳饱满的， 气味浓重的就是香甜的菠萝 。
菠萝削皮后怎么保存
菠萝的保存方法：
1、用保鲜膜包好， 凡在冰箱里， 但最好不要超过两天， 吃时用盐水泡一下 。
2、放在一个比菠萝大的器皿里， 加水， 水里加2小勺盐， 水应没过菠萝.可以保存24小时， 建议你尽量在这时间内吃完， 虽然放冰箱能保存更久点， 可是切开的食物不宜那样存放 。
另外刚切完的菠萝皮和叶子不要扔掉哟， 都还有用呢 。 先说说叶子， 洗干净之后用水煮沸， 凉后可服用， 对轻微的拉肚子有较好的治疗作用， 而且味道淡淡的， 有点像煮过的梨水， 每天服用2次即可 。 当然了， 如果是很严重的腹泻， 还是要去医院看医生， 对症下药 。
剩下的菠萝皮是去除异味的好材料， 可放在刚装修完的屋子里吸收各种有害物质， 冰箱里的异味， 也可以如此去除， 之后还能留下菠萝的香气， 比任何工业香精的味道都天然哟 。
菠萝味甘、微酸， 性微寒， 有清热解暑、生津止渴、利小便的功效， 可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症 。 而且在果汁中， 还含有一种跟胃液相类似的酵素， 可以分解蛋白， 帮助消化 。
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