红薯不是发物 。红薯味甘、性平 ， 有补脾胃、益气力、宽肠胃的功效 ， 非常适合中老年朋友以及身体虚弱的人食用 。
红薯是发物吗
红薯(又叫甘薯、地瓜、番薯) ， 补脾胃、益气力、宽肠胃 ， 有一定的养生保健作用 ， 老少皆宜 。红薯并不是人们心中以为的发物 ， 因为它本身不具有刺激性 ， 并不会引起某些疾病复发 。日常常见的发物如：蘑菇、海鲜、韭菜、竹笋等 。
红薯适合什么人群吃
【红薯是发物吗 红薯适合什么人群吃】 红薯比较软糯 ， 食用方便 ， 非常适合牙齿不利索的老年朋友;红薯中的黏液蛋白对人体的心血管有一定保健作用 ， 常吃可以防治动脉粥样硬化 ， 适合心血管疾病患者食用 。
但需要注意的是 ， 湿阻脾胃、气滞食积者是不适合吃红薯的 。红薯中含有大量粗纤维 ， 对肠胃本身就不好的人来说是负担 ， 不那么容易被消化 。糖尿病不适合吃红薯是因为里面所含淀粉和糖类高 ， 不利于血糖的稳定 。
每天每人吃薯最好不要超过100克 ， 因为红薯糖分较高 ， 吃太多容易在人体内发酵促进胃酸分泌 ， 引起反酸、烧心的情况 。
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