南京特产有哪些可以带走的,南京的特产美食都有什么?哪一个最适合送人?

1、南京的特产美食都有什么?哪一个最适合送人?盐水鸭烤鸭像石平街的张S烤鸭、夫子庙的坝子烤鸭、金斯利附近的水西门鸭等 。南京市民平日餐桌上的食物最好吃 。现在这些商店可以用塑料包装 。买一个带走 。第二天吃相对新鲜,小编整理了南京比较好吃的特吃,比较推介烤鸭 , 送人也方便 。
南京盐水鸭
盐水鸭是南京有名的特产 , 久负盛名 , 已有1000多年的历史 。南京板鸭一年四季均可生产,腌制再苦也周期短 。现卖现买现吃,不宜长期存放 。这种鸭皮白嫩,肥而不腻,清香可口 , 具有清香、脆嫩的特点 。
南京雨花茶
玉花茶是南京特产,中国十大名茶之一 。玉花茶色、香、味、形俱佳 。冲泡后茶色碧绿清澈,香气淡雅 , 滋味醇厚,回味甘甜 。具有解渴提神、消食利尿、治疗哮喘、祛痰除烦等功效 。如今 , 玉花茶畅销海外 。在日本和东南亚,人们把玉花茶作为珍贵的礼物送给亲朋好友 。
南京板鸭
南京板鸭闻名中外 。明清时期 , “古书院、琉璃塔、黑绸缎、盐水鸭”在南京民歌中流传,可见南京板鸭早已名扬天下 。盐水鸭干是用盐卤腌制干燥而成的,可分为两种,干盐水鸭和纯干盐水鸭 。因为它的肉又嫩又紧,像一个盘子 , 所以被命名为板鸭 。南京板鸭的生产工艺已有600多年的历史 。清朝时,地方官总是选择品质较好的新盐水鸭干来进贡皇室,所以也被称为“贡鸭”;朝廷官员互访时,互赠盐水鸭干一份,故又称“官礼盐水鸭干” 。是金陵人喜爱的一道菜,因此有“六朝风味”、“百品佳品”的美誉 。鸭子干很好吃 。俗人饱,体胖肤白 , 肉嫩紧,食脆香,回味无穷 。
南京鸭胗
南京鸭胗是南京著名的土特产之一 , 畅销国内外,已有200多年的历史 。南京鸭胗外形圆,肉质致密,携带方便 。裸肉坚韧耐嚼 , 口感绵长 , 无油腻感 。它是老少皆宜的美味佳肴 。鸭胗干是南京人馈赠亲友的珍品 , 也是餐饮饮茶的佳品 。呈扁圆形,肉质紧实,易于保存,携带方便,吃起来清香爽口,是大家喜爱的产品 。
南京特产有盐水 鸡,六合盆牛腩,雨花茶,青山碧螺春,桂花鸭,状元豆,鸭油酥烧饼 , 白马黑莓 , 扶余老醋 , 固城湖螃蟹 ,八卦洲芦蒿,最适合送人的就是碧螺春,因为青山碧螺春非常的高大上,而且知名度也是很高的 。
有鸭血粉丝汤,桂花糖育苗,盐水鸭,板鸭,活珠子等 , 南京的美食还是非常多的 。盐水鸭最适合送给人,因为这个东西的味道大家都是可以接受的,是很好吃的 。
主要包括盐水鸭,然后也包括雨花茶,然后也包括状元豆,然后也包括板鸭,还有就是 盱眙龙虾,然后也包括当地的鸭血粉丝汤 , 比较适合送人的就是盐水鸭 。
南京板鸭、牛肉锅贴、糕团小点、盐水鸭、鸭血粉丝汤、蒸饺 。南京板鸭最适合送人 , 因为这是非常经典的南京小吃 。

南京特产有哪些可以带走的,南京的特产美食都有什么?哪一个最适合送人?


2、江苏可以带走的特产有什么?江苏可以带走的吃的特产有:
1、小孩酥糖:
小孩酥糖,又名小儿酥、小儿酥糖、小孩酥 , 是徐州地方传统名点,起源于清朝乾隆年间,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品 。在1980年获得江苏省优质产品的称号 。在苏、鲁、豫、皖四省闻名 。
2、烤鸭包:
烤鸭包是南京的新式小吃,属金陵菜、金陵小吃,由南京大牌档独创 , 烤鸭浓郁南京风情、小笼包代表的精细江南饮食文化,两相融合 。
3、如意回卤干:
如意回卤干是南京的传统小吃,属金陵菜、金陵小吃,做法是将豆腐果放入鸡汤汤锅 , 配以少量的黄豆芽与调料同煮,煮至豆腐果软绵出锅 。因在烧制中时常加入豆芽,而其形很像古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干 。
4、牛肉锅贴:
牛肉锅贴是南京的传统小吃,属金陵菜、金陵小吃,是秦淮八绝之一 。牛肉锅贴以牛肉为馅料,用面皮包成细长饺子状后,放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用 。这种甜中带咸的小吃上部柔嫩 , 底部酥脆,牛肉馅味鲜美,滋味别具 。
5、南京烤鸭:
南京烤鸭是南京的传统名菜,属金陵菜,又称金陵烤鸭 。南京人吃烤鸭,讲究皮酥肉嫩 , 肥而不腻,所以南京烤鸭皮脆肉嫩,没有其它地区的烤鸭肥腻 。
南京特产有哪些可以带走的,南京的特产美食都有什么?哪一个最适合送人?


3、南京有什么特产?可以送人的无论是送人还是自己吃,以下这些都适合:
1.南普陀素饼
南普陀素饼有“厦门素饼之首”的美称,并且荣获<>金鼎奖,享誉海内外 。香香甜甜,挥之不去的味道,馅饼色泽金黄,小巧玲珑,表面不留油渍 , 清爽干净 , 选用的都是优质精白面粉、绿豆等作为主料,入口易熔化 , 产生冰凉感,有食而不腻的效果 。
2.黄则和麻^
麻^是中国的传统食品,不同的地方做法稍有不同而叫法也不尽相同,麻^以南方叫法为多,客家人称为ma qi , 而闽南人一般称为ma ji , 以做法来看,麻^与北方的年糕有很大的相似之处 。“黄则和”始创于1945年,黄则和老先生早期由手工作坊经营,后落址于中山路二十二号 。因其制作的花生汤等小吃风味极佳 , 深受老厦门人的喜爱和青睐 。黄则和麻^包装简洁大方,健康营养,经济实惠,无论是馈赠亲友、喜庆佳节还是休闲点心,都堪称首选佳品 。
3.日光岩椰子饼
椰子是典型的热带水果,是热带地方之宝 。椰子果实所含蛋白质,这是其他一南方水果所不能比拟的,本品选用上等原汁椰蓉,在您享用美味的同时也给您提供充分的营养保证 。每一个“日光岩”椰子饼 , 选用的都是优质精白面粉,精选新鲜椰子为主料,色泽金黄,小巧玲珑 。看到就会忍不住想咬一口,香甜酥细 , 入口即化 。
4.白鹭鱼皮花生
鱼皮花生,是厦门生产的一种优质名牌品种,驰名中外的地方特产 。鱼皮花生是花生的复制品,因制作时,做外壳用的糕粉里掺有鱼皮胶 , 故名 。鱼皮花生有诱人的香味 , 而且营养丰富,是品茶佐酒佳品.鱼皮花生源于日本 。因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶 , 故称为鱼皮花生 。本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售 。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成 。吃起来咸中带甜,香郁酥脆 , 很受群众欢迎 。现在还远销港澳地区和东南亚各国 。
5.柴烧铁观音名茶
闽南人喜欢喝茶 , 而安溪铁观音是十大名茶之一,同时在闽南这带相当吃香,而柴烧铁观音属最,而之示茶粒翠绿圆结,香气鲜美,汤色金黄 , 味道醇厚,最具特色的是独具木香味(如果用相思树木为燃料制作的柴烧铁观音其木香味更为清雅绵醇),品啜如饮甘露,音韵悠长,令人回味无穷 。比较适合送给长辈 。
6.黄胜记牛肉干
公元1842年,黄胜记黄金香肉松店在龙头路悄然开张,在经历了160多年的风雨沧桑和一代传一代的精工细作后,黄胜记依旧深受厦门人喜爱 。黄胜记牛肉干采用精牛肉加以传统秘制配料用旺火煮烂,再不断干炒至肉松成纤维状,在加工过程中牛肉松断成小细末状,非常非常香,鲜,其味无穷非常非常香 , 鲜,其味无穷 。
5.同安封肉
闽南同安区“封肉” 。是将整块的肉装盆,加盖入笼蒸熟之 , 上桌才掀盖,所以叫作“封肉” 。在当地颇有名气,每当人们办喜事或建新房,举办筵席,都忘不了“封肉” 。侨胞回乡探亲时,也一定要吃这道家乡风味菜 。据说,正宗同安封肉非常嫩,将筷子插在封肉上,筷子在倒下的过程中就可以把封肉切开 。当地有“海西美景看厦门,同安封肉数银祥”之说 , 所以,外地游客如果想吃到正宗的同安封肉,就要尝尝银祥的 。
8.黄则和凤梨酥
凤梨酥是有名茶点之一 , 经糕点师专业精制,具有一股清香飘逸的休闲口感,表皮香酥脆爽 , 内急煞柔软可口,入口即可尝到浓郁的凤梨香味 , 让你在早晚午茶间都可随时享用,深受大家喜爱 。实为家居佐茶、出差旅游、馈赠亲友之美味佳品 。历经六十年的洗礼如今的“黄则和”已成为老字号的名牌企业和厦门城市的一张名片,在海内外华侨中享有很高的声誉 。
9.太祖贡糖
太祖贡糖为金门贡糖名店“圣祖”在厦门的分店,他们家的贡糖除了以传统的花生和糖为原料 , 还添加了海苔,鱼干,南瓜子等配料,创造了很多新的口味,供不同需要的食家们选择 。每一颗都齐齐整整,饱满壮实!轻咬一口,哇,酥松!还是酥松!好吃又不黏牙!浓郁的花生香味透出麦芽糖天然淳朴的幽幽芳香,让您的嗅觉随之舞动 。金门贡糖因其精良的原料和美味的口感 , 被誉为金门三宝之一 。
(本文内容由百度知道网友卡洛斯东方贡献)
龙虎网讯(采访人员李百良)“不行了让我笑一会儿,盐水鸭你的霸主地位要没了 。”近日,龙虎网关于南京特产的报道――《”南京特产”调查①:”狗屎糖”是南京特产?南京人表示”么得听过”》引起了网友的关注和热议,不少网友表示,还真没听过南京有这个特产,不过现在特产全国基本都一样 。龙虎网采访人员走访南京多家特产超市,发现所谓的“南京特产”真是五花八门 。
热议:不少特产全国开花
“狗屎糖”是不是南京特产?采访人员在龙虎网官方微信发起的投票中看到 , 248位网友不认为是南京特产,占比达84% , 仅有12人(4%)认为是南京特产 。
对于“狗屎糖”,对于“特产”,网友们分享了自己的经历:“我在好几个机场看到这个狗屎糖 , 都说是本地特产 。”“我感觉每个地方都能见到这些所谓的‘特产’,火车站啊景区啊特色商业街 。”“绿豆糕是全国的特产 。”新浪网友“@燕子好大只”表示:去哪都能看到龙须酥 。今日头条网友“2宝丫”说:“想到木锤酥 , 全国古镇标配特产 。”
在某景区 , 龙虎网采访人员看到了标有“南京特产”的天下第一锤
探访:“南京特产”五花八门
近日,龙虎网采访人员走访了南京主城多家特产专卖店 , 品类繁多的“南京特产”商品让采访人员“惊呆了” 。在某特产超市里,一女店员热情地向采访人员推销:“这款味道很好,刚到货,是地道南京特产 。”“这里面是什么?”采访人员指着店员推荐的“鸭擦酥”问道 。“就是一种酥 , 很好吃的!”
“鲜花饼”、“雨花茶糕”、“紫薯糕”……这些标有“南京特产”字样的商品罗列在一景区的特产超市里,龙虎网采访人员问:“这也是南京特产?”面对采访人员质疑,商家看了采访人员一眼后保持了沉默 。
在某商场的超市里 , “南京十大怪”、“夫子饼”等“南京特产”让采访人员大跌眼镜 。采访人员看到,“南京十大怪”有两种包装样式,青花瓷包装由芝麻糕、桃酥、麻饼、荞糕等八种糕点组装而成,红盒包装主要芝麻仁、蛋黄饼、水果糕等5种糕点组成 。
“夫子饼”为长条状纸盒装,盒面右侧为孔子像,红色的“南京特产”字样格外醒目,左侧是艺术字体“夫子饼” 。
在这家超市里,采访人员也看到了“去哪都能看到”的龙须酥,盒子上也标着“南京特产”字样 。
游客:买到非正宗“特产”心里肯定不舒服
对于五花八门的“南京特产”,游客有什么看法?采访人员在老门东景区随机采访了几位游客和市民 。来自湖南常德的裴先生送儿子来南京上大学,他告诉采访人员 , 他准备买南京特产回家,对于怎么辨别特产,他说:“我一般看包装,如果有南京特产字样,应该问题不大 。”对于非正宗特产,他表示如果商家一开始就告知实情那还好说 , 如果是在不知情的情况下买到了非正宗特产心里肯定不舒服 。葛小姐来南京工作有2个多月了,她说她目前知道的南京特产就是盐水鸭,不过 , 南京特产目前没有严格的界定,如果买到一些大家不认可的南京特产,也没办法 , 缺少一个官方的认定 。
听到采访人员问“南京特产”,市民王小姐扳着手指跟采访人员数了起来,“赤豆元宵、糖芋苗、雨花石……”,对于市面上各式各样的“南京特产”,她希望能够有一些管理措施,“游客要带走特产,最好是拿正宗的回家,对南京来说,也是好事 。”
那么主管部门对于“南京特产”有没有相应的管理措施?工商部门一工作人员透露,目前没有法律赋予工商部门对特产进行管理的职能 , 而且目前也没有成文的规定、条例明确哪些是“南京特产”,哪些不能写“南京特产”,所以对特产的管理还有一些空白 。
合肥有什么可以带走送人的特产呢?下文为大家介绍了安徽合肥有什么特产 , 希望可以帮到您哦!
安徽合肥有什么特产
巢湖银鱼
巢湖,以盛产银鱼著名 。银鱼,古称“脍残鱼” , 俗称“面条鱼”、“绣花针鱼” 。体型小而细长,头部扁平 , 背鳍和脂鳍各一通体无鳞,呈半透乳白色,在阳光照耀下,闪闪发出银光 , 故取名“银鱼” 。巢湖银鱼虽?。庵氏改郏?味道鲜美,营养价值高 , 含有丰富的蛋白质,可以烹制各种美味佳肴 。
炯炀滩梨
炯炀滩梨,主产于居巢炯炀镇六家滩,因地得名 。炯炀滩梨适宜栽植平坦地带,有较强的适应性、抗疫性和丰产度 。滩梨果形端正匀称,果皮较?。?黄绿色,果肉色白细脆 , 汁多味甜,风味独特 。
五香辣味牛肉干
五香辣味牛肉干 , 是安徽省肥东地区的汉族传统小吃,通过对牛后腿肉进行煮、炒、烤,在制作过程中添加多种配料,牛肉味浓香辣 , 并在咀嚼时具有味甜的特色 。
【南京特产有哪些可以带走的,南京的特产美食都有什么?哪一个最适合送人?】芜湖无为板鸭
合肥有一家超好吃的无为板鸭,1983年开张,距今已经三十多年 , 手艺也传承了四代人!地址:舒城路与红星路交口小丁老字号无为板鸭
长丰草莓
长丰县盛产草莓,而长丰草莓的主产区在水湖镇 。近年来,草莓成为全镇农业的支柱产业 , 是国家草莓标准化无公害生产示范基地,有“草莓之乡”的美誉 。全镇草莓种植面积近4万亩,年产草莓6万吨 , 产品远销北京、上海、天津、大连、青岛等全国大中城市 。
三河米酒
三河生产糯米甜酒的历史甚长,早年有一种名叫金波酒的甜酒,在当地影响甚大 。建国后 , 三河酒厂于1951组织技术力量,挖掘民间工艺精华,开始生产糯米封缸陈酒 , 当时叫巢湖甜酒 。此酒系选用巢湖之滨上等糯米,采用人工传统工艺制作,密封于缸中陈酿一年以上后,压榨沉淀过滤而成 , 系属纯天然营养酒 。该酒具有如下特点:其色泽橙红清亮,有光泽;味鲜美、醇厚、柔和、爽口,口味绵长 。
巢湖毛鱼
巢湖毛鱼 , 学名湖鲚,又称毛刀鱼、刀鲚、毛草鱼、尖刀鱼等,古称刨花鱼,传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变,故名 。毛刀鱼是巢湖重要的小型经济鱼类 , 历来在巢湖鱼类中占有很大比重,约占总产量的80% 。
肥西老母鸡
近年来,肥西老母鸡农牧科技有限公司充分挖掘“肥西老母鸡”品牌的区域文化内涵,对产业结构进行调整,对产业基地进行升级 , 大手笔、高起点规划建设,已发展成为一家集种鸡饲养、快餐连锁、休闲旅游、食品加工为一体的大型企业,下辖农牧公司、合肥餐饮公司、上海餐饮公司、南京餐饮公司、家园公司、食品加工公司等6家子公司 。
肥西老母鸡是指肥西当地的农家散养的母鸡,可能由于当地气候、水土、食物的特点,肥西的母鸡味道鲜美,营养丰富 , 并且母鸡的生长时间越长 , 味道越好 。
沱湖红心鸭蛋
这人啊,一上了年纪口味就变得奇怪,不知道从什么时候开始就爱上了鸭蛋,而且必须是红心鸭蛋 , 配上泡饭也好 , 面条也好,那简直是绝配啊!尤其是沱湖红心鸭蛋!
铜陵大蒜
铜陵大蒜,别名太平大蒜、汀蒜,是铜陵八宝之一,有数千年历史 , 品种的稳定性很好,不易退化;耐高温、抗逆性强,产量高 。蒜头富含维生素C、碳水化合物及多种矿物质,具有独特的辛辣味,是其它蒜类不可比拟的 。
南京最常见的是鸭子 , 但是不适合送礼 。要送礼可以送南京云锦,特别高大上,也不很贵,云锦的围巾领带也就百十来块钱 。新街口石鼓路建华大厦有云锦专卖店,可以去看看,叫圣帛云锦 。
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4、南京特产有哪些1、南京盐水鸭 , 南京出产的以谷喂养的鸭 , 膘肥色白,肉质鲜嫩,宋代就闻名全省 。
2、固城湖螃蟹,固城湖螃蟹产于第一批“国家级生态示范区”南京市高淳区固城湖 。
3、白马黑莓,白马黑莓产于江苏省南京市溧水县白马镇,黑莓原产于北美 , 属藤本植物 , 果品酸甜可口 。
4、南京香肚 , 创于清同治年间,其形如苹果,娇小玲珑,老南京俗呼之为“小肚” 。
5、雨花茶,也是全国十大名茶之一,它外形圆绿 , 条索紧直 , 锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶 。
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5、南京有什么特产 可以带回家给父母的?南京盐水鸭南 京 板 鸭南 京 鸭 肫南 京 香 肚南 京 云 锦
像南京的桂花鸭呀!还有金陵十二刹呀!还有苏酒!好多呢!看你买什么孝敬父母了

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