1、虾是什么?虾是什么类动物 。
虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物,有近2个品种,大都生活在江湖中 。
都有胡须钩鼻 , 背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃 。许多种为重要食物 。
大小从数米到几毫米,平均4~8厘米 。体型大者称为大虾 。
藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游 。
吃微小生物,有的吃腐肉 。
雌虾可产卵1,5~14,粒 , 附在游泳肢上 。在成体前要经过5个发育期 。
它的子在腹外,味很鲜,人们喜食 。虾体长而扁,外骨骼有石灰质,分头胸和腹两部分 。
虾,是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等 。虾具有超高的食疗价值,并用做于中药材 。
2、虾是什么类动物虾是甲壳纲十足目动物 。
虾分布于中国海域、江河湖泊,它的腹部敏捷地屈伸,尾部向下前方划水,能连续向后跃动,速度十分快捷 。它们吃微小生物 , 有的吃腐肉,且有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃 。虾大小平均4~8厘米,藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游 。
虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,有近2000个品种,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值 , 并可以用做于中药材 。
形态特征
虾游泳和鱼大不相同,鱼摆动尾鳍就可以向前游动了 , 而虾没有鱼那样的尾鳍,只有一个尾巴和许多小腿 。对虾的鳃位于背甲两侧形成的鳃室内,鳃室前后及腹面和外界相通 。鳃多呈羽状 , 共25对,着生在胸部侧壁或胸肢基部,表皮极薄,血流通过鳃时进行气体交换 。
鳃室内有颚舟片不断摆动,使新鲜水流由后面和腹面进入,向前流出,循环系统为开管式 。心脏为扁的多角形肌肉质囊,位于头胸部背侧的围心窦内,心孔4对,两对在背面,一对在后端两侧,另一对在心脏腹面近后端处,有瓣膜控制血液流向 。
【虾是什么,虾是什么?】
3、虾是什么类动物虾是水生动物,也是节肢动物,还是甲壳动物 。虾有近2000个品种,海水淡水均有分布,大小从数米到几毫米都有 。
虾体长而扁 , 外骨骼(甲壳)主要为几丁质,分头胸和腹两部分 。头胸由甲壳覆盖 。腹部由7节体节组成 。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼 。
虾以鳃呼吸,鳃位于头胸部两侧,为甲壳所覆盖 。虾的口在头胸部的底部 。头胸部有2 对触角,负责嗅觉、触觉及平衡,亦有由大小颚组成的咀嚼器 。头胸部还有3对颚足,帮助把持食物,有5对步足,主要用来捕食及爬行 。
虾的种类
虾的种类包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种,海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等;海虾有南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾等;还有半咸水虾如白虾等 。
4、虾是什么动物虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类 。
虾的种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值'可以有蒸、炸等做法,并可以用作于中药材 。
虾体长而扁,外骨骼有石灰质,分头胸和腹两部分 。头胸由甲壳覆盖 。腹部由7 节体节组成 。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼 。虾以鳃呼吸,鳃位于头胸部两侧,为甲壳所覆盖 。虾的口在头胸部的底部 。
头胸部有2 对触角,负责嗅觉、触觉及平衡,亦有由大小颚组成的咀嚼器 。头胸部还有3对颚足,帮助把持食物,有5对步足,主要用来捕食及爬行 。腹部有5对游泳肢及一对粗短的尾肢 。尾肢与腹部最后一节合为尾扇 , 能控制虾的游泳方向 。
虾的营养价值:
虾的营养价值很高 , 全身是宝 。虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分 。
虾是高蛋白、低脂肪的水产品 。蛋白质含量高达40%以上,粗脂含量7%左右 , 钙含量9%,除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸 。
5、虾属于什么类动物虾属于甲壳类节肢动物,虾是一种生活在水中的节肢动物,有大量寄生虫 。属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。
虾分布于中国海域、江河湖泊 。它的腹部敏捷地屈伸,尾部向下前方划水 , 能连续向后跃动,速度十分快捷 。它们吃微小生物,有的吃腐肉,且有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃 。虾大小平均4~8厘米,藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游 。
常见的虾品种
1、对虾
中国对虾是体长在13至24厘米间的甲壳薄身体光滑透明的虾种,在国内主要分布于黄渤海地区,在每年的春秋两季为捕捞的好时机 , 因肉质鲜嫩味美,含有较高的蛋白质,因此是较受人们欢迎的高蛋白营养水产品 。
2、斑节虾
斑节虾又被称为大虎虾、草虾,是广泛分布于国内沿海地区的,虾体上分布有黑褐色和土黄色横斑花纹的世界上养殖最普遍的虾品种之一,因这种虾的营养价值较高、肉质鲜美因此也是深受消费者欢迎的名贵虾类 。
3、罗氏沼虾
罗氏沼虾是体色呈青褐色,尾部有着较为明显尾扇,体长最高可达40厘米,有着较为明显呈蔚蓝色的体足的虾类品种,自1976年引入国内后就在我国南方地区开始推广养殖,体质紧实 , 深受广大消费者欢迎 。
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