步骤1
食材：虾300克、鸡蛋2个、面包糠30克、玉米淀粉30克 。调味料：食用油20克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克 。
步骤2
虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背切开、加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟 。
步骤3
鸡蛋打散、玉米淀粉调成稀糊状 。
步骤4
腌好的虾、裹一层鸡蛋液、裹一层玉米淀粉、裹一层面包糠 。
步骤5
热锅倒油、油温7成热时、开小火、下裹好的虾 。
步骤6
炸1分钟、即可取出装盘 。【黄金凤尾虾的做法 黄金凤尾虾怎么做】
推荐阅读
- 香煎凤尾菇的做法 香煎凤尾菇怎么做
- 黄金会生锈吗 黄金会不会生锈
- 白水虾的调料怎么调
- 罗氏虾是海虾吗
- 虾滑的家庭做法简单好吃
- 虾可以和什么菜一起炒
- 虾料汁怎么调好吃
- 虾肉怎么做才好吃又简单
- 虾头怎么做好吃又简单
- 虾尾做法