【虾酱怎么吃好吃】
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虾酱可做蒸虾酱、懒人炒虾酱、鲜虾酱等 。以鲜虾酱为例 。准备食材:河虾、料酒、姜蒜、豆豉、辣椒碎 。一共四个步骤 , 下面是鲜虾酱的详细操作:操作/步骤1洗净
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小河虾 , 清水洗净 。2沥干水分
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晾干水分 , 加入料酒浸泡15分钟 , 捞出沥干水分 。3炸虾
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下油锅炸虾 , 变色捞出备用 , 下姜蒜颗粒炸出香味 , 加入豆豉、辣椒碎 。4熬干水分
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熬出香味后加入炸好的小河虾 。熬干水分加盐 。END总结:以上就是关于虾酱怎么吃好吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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