粉蒸排骨的用料排骨500g土豆500g香菜50g粉蒸排骨的做法【粉蒸排骨的做法步骤】
步骤1:将排骨洗净
步骤2:用开水焯一下排骨(去排骨里的死血) , 再用冷水冲洗一下备用
步骤3:土豆洗净 , 削皮 , 切块状(差不多一个土豆切成12小块) , 用水泡一下去淀粉
步骤4:在超市买的一包蒸肉米粉 , 去超市买的时候随意选择就好
步骤5:用酱料包与排骨搅拌均匀
步骤6:再用蒸肉粉与排骨再次搅拌均匀 , 加一点水和盐
步骤7:蒸的时候土豆铺底 , 撒少许盐
步骤8:搅拌好的排骨铺在上面 , 锅盖盖好蒸一小时
步骤9:蒸好了放上一点香菜 , 香喷喷的排骨就可以上桌啦
粉蒸排骨的烹饪技巧
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