甜泡打粉是一种食品添加剂 。长期食用会对人体造成伤害 。甜发酵粉的主要成分含有明矾 。医学证明 ， 明矾微毒 ， 进入人体后基本无法排泄 ， 会永远沉积在人体内 。它的毒性虽然对生命没有影响 ， 但对人的智力伤害很大 。长期食用含明矾的食物 ， 容易引起老年痴呆症和智力下降 ， 同时还会引起骨质疏松、心血管疾病等 。
【使用香甜泡打粉违法吗】泡打粉是一种复合膨松剂 ， 是以小苏打粉为原料 ， 配以酸性物质 ， 玉米粉为填充物制成的白色粉末 。发酵粉是一种快速发酵粉 ， 主要用于制作蛋糕、糕点、馒头、包子、酥饼、面包等食品 。
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