麻辣牛肚片的用料 “太太乐原味鲜”料酒 适量 “太太乐原味鲜”鸡鲜调味料 2克 “太太乐”酱蘸汁(宴会) 8克熟牛肚200克红椒50克青椒30克姜10克蒜3瓣花椒2克小米椒2只麻辣牛肚片的做法【麻辣牛肚片的做法步骤】
步骤1:牛肚去掉内部的肥肉部分 , 用热水冲洗一下切片 , 青红椒、姜切丝 , 蒜切片 , 小米辣切碎待用
步骤2:热锅冷油放入花椒粒煸香 , 加入姜蒜炒出香味
步骤3:倒入牛肚片翻炒
步骤4:加入“太太乐原味鲜”料酒、小米辣翻炒
步骤5:加入“太太乐”酱蘸汁(宴会)翻炒
步骤6:再加入青红椒翻炒均匀
步骤7:最后加入“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料调味即可出锅
麻辣牛肚片的烹饪技巧
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