红椒炒梅干菜 红椒炒梅干菜的做法

步骤1
准备食材:红椒1个,梅干菜100克,大葱10克,蒜2瓣,姜1克、食用油5克,生抽1克,白糖1勺,白胡椒粉1克
步骤2
红椒洗净 。
步骤3
去蒂去籽 。
步骤4
切丝 。
步骤5
【红椒炒梅干菜 红椒炒梅干菜的做法】蒜切片 。
步骤6
姜切丝 。
步骤7
大葱切片 。
步骤8
梅干菜反复用清水洗净,洗去多余的盐分
步骤9
挤干水分 。
步骤10
切碎 。
步骤11
热锅倒油,油温5成热时 。
步骤12
下葱、姜、蒜,炒香 。
步骤13
下梅干菜,炒匀 。
步骤14
调入1克糖,炒匀 。
步骤15
放入红椒、生抽、白胡椒粉,炒2分钟 。
步骤16
出锅装盘即可 。

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