准备三根筷子和蛋清 ， 蛋清里加少许白糖 ， 手拿三根筷子顺着一个方向打蛋清 ， 期间不要停下来要连续打 ， 打的时间比较久 ， 可能要20-30分钟左右 ， 蛋清才能成型的奶油状 。
用筷子搅拌蛋清是会将蛋清打发成奶油状的 ， 不过用筷子打发蛋清可不是件容易的事情 ， 还有很多注意事项和技巧 ， 那用筷子怎么将蛋清打发成奶油呢?不妨看看以下步骤 。
【用筷子怎么将蛋清打发成奶油 用筷子怎么将蛋清打成奶油】 用筷子怎么将蛋清打发成奶油
第一步：准备好新鲜的鸡蛋 ， 可以提前把鸡蛋放冰箱里冷藏下 ， 这样会比常温下的鸡蛋清更容易打发成奶油状;
第二步：把鸡蛋的蛋清跟蛋黄分开 ， 蛋清里面一定不要有蛋黄 ， 并且装蛋清的容器要无油无水 ， 不然会影响到打发的效果;
第三步：在蛋清里加少许的白糖;
第四步：准备三根筷子和四个蛋清 ， 手拿三根筷子顺着一个方向打蛋清 ， 打到蛋清呈现奶油状即可 。
推荐阅读
- 玉米排骨怎么做
- stellaris怎么设置中文
- 微信怎么设置签名
- staruml怎么设置中文
- 快手的水印怎么关闭
- 微信分付怎么关闭
- 微信收藏的动态怎么删除
- 电饭煲蛋糕油放多了怎么办 电饭煲做蛋糕要放多少油
- 卤蛋怎么保存 卤蛋的保存方法
- 瑜伽教练证怎么考