做法：
(1)哈密瓜洗净去皮 ， 去籽 ， 切块 。
(2)陈皮浸软 ， 百合洗净 ， 备用 。
(3)锅中放入过量的净水 ， 参加哈密瓜、陈皮、百合 ， 用大火煮半小时 。
(4)转慢火煮2小时 ， 加盐调味 ， 即可趁热食用 。
以上主要介绍了哈密瓜怎么吃 ， 你了解了吗?接着一起来了解下哈密瓜的相关知识 。
哈密瓜的营养价值
1、含有干物质：哈密瓜的瓜肉中含有干物质含量占18% 。
2、蛋白质：在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克 。
3、脂肪：在每100克瓜肉中还有脂肪0.3克 。
4、矿物质元素：在每100克瓜肉中钙含量有14毫克 ， 磷含量有10毫克 ， 铁含量占有1毫克 。其中铁的含量比鸡肉多两三倍 ， 比牛奶高17倍 。
5、维生素：据测定：在哈密瓜鲜瓜肉中 ， 维生素的含量比西瓜多4至7倍 ， 比苹果高6倍 ， 比杏子也高1.3倍 。
哈密瓜不能和什么一起吃
1、哈密瓜不宜与香蕉一起吃：同吃会导致肾衰病人、关节炎病人病情加重 。
2、哈密瓜不宜与梨一起吃：同吃可能会引起腹胀 ， 引发不适症状 。
3、哈密瓜不宜和啤酒、牛肉、猪肝一起吃：同吃会导致拉肚子 。
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