1、花生米皮怎么剥?准备材料:花生米300克
1、准备花生米300克放入小碟中备用 。
2、将放了花生米的小碟放入微波炉转盘上 。
3、微波炉点击高火1分40秒开始加热花生米 。
4、1分40秒后 , 将花生米取出,花生皮就很容易剥开了 。
5、将剩余的花生米每个依次剥皮即可 。
2、剥花生皮妙招 怎么剥花生皮1、在阳光明媚的日子里,把花生米放太阳下暴晒,最好是装在金属材质等传热快的容器里 。晒大半天或是一整天,然后穿上棉纱手套 , 用双手猛搓一下,花生衣就很快脱落干净了 。最后用扇子或是风扇吹一下,就可分离花生衣 。
2、把花生用水洗一下,然后下锅中小火炒,一边炒一边用锅铲搓花生,一直炒到花生开始大量脱皮即可,然后关火,用锅铲搓花生 , 就可以脱掉大部分花生衣 , 部分脱不掉的用手搓一下,最后吹去花生衣即可 。注意,尽量水洗一下再下锅,防止炒焦花生 。
3、家有烤箱或是微波炉的同学,可以把花生放到炉子烤一下,把花生衣烤得干脆即可,然后把花生米拿出来,穿上棉纱手套搓一下即可 , 也可以用锅铲拍碎花生,最后吹掉花生衣即可 。注意,这个去花生衣的烤法,跟微波炉烤花生的做法不一样,不用加水洗花生;此外 , 需要注意把握火候 。
4、把花生用水泡发,然后捞起来晾一下 , 表面水分干了后,就找来一块摩擦比较大的布,把花生包在里面,扎住口子,反复搓一下 , 花生衣就脱掉了,最后倒到水里冲洗一下 , 就能把花生衣分离 。
5、把花生泡发,带水一起放冰箱里冰冻,24小时后拿出来解冻,捞出来烈日下晒干,这个时候花生皮都干瘪破裂了,稍微搓一下 , 或是用锅铲拍碎,即可去掉花生衣 。
6、如果有干净的沙子 , 找个筛子筛选一些粗砂,把花生米混到粗沙子里,然后穿上手套,用力猛搓花生沙子混合物,也可以把花生用布包起来猛搓,在摩擦力下 , 花生皮很快去掉,最后用粗孔筛子筛掉沙子即可 , 用水冲掉花生衣 。这个方法对各种花生都管用,不必在乎干湿 。
3、怎样快速剥花生米皮?主要有生和熟两种剥皮方法:
1,把花生米炸熟了手一揉外面的皮就掉了 。
2,在水里泡 。方法如下:
准备一锅开水,烧至沸腾 。
倒入花生 , 烫半分钟左右,不要烫太久哦,小心烫软了 。
捞出来之后,你会发现花生的红外衣都皱起来了 , 这时候轻轻一揭,红外衣就轻松去掉了 。
先把花生外皮烤干 。然后用酒瓶子平着推压 。花生的肉瓣就会一开成二 。其实本来也是两块在一起的 。然后拿一风扇 。对着花生吹 。皮就会跟花生分离了 。
吹的时候适当翻一下 。没有风扇也行 。一边做抛锅的动作 。一边用口吹呗 。如果你想要整颗的花生 。那只能用手来剥了 。
【怎样快速剥掉花生皮,花生米皮怎么剥?】热水锅里放点小苏打轻烫一下就很好下来了 。
用盐炒酥,一戳就掉 。
4、如何快速剥去花生壳答:
1.准备好钳子,用右手拿钳子,左手拿花生 。
2、用钳子夹住花生(花生之间的缝隙正对着钳口) 。
3、从上到下连续夹两下(要听到“啪”的声响) , 让花生出现缝隙 。
4、捏住花生的缝隙,让花生裂开 。
5、右手轻轻一掰,花生仁就从花生壳中取出来了 。
扩展资料:
1、花生(peanut) , 原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等 。属蔷薇目,豆科一年生草本植物 , 茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚 , 花果期6-8月 。主要分布于巴西、中国、埃及等地 。可用于制皂和生发油等化妆品的原料 。
2、花生宜气候温暖,雨量适中的沙质土地区,生长季节较长 。
3、花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸 , 含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质 。脂肪含量为44%-45% , 蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右 。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等 。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素 。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用 。
资料来源:百度百科:花生
1.准备好钳子 , 用右手拿钳子,左手拿花生 。
2.用钳子夹住花生(花生之间的缝隙正对着钳口) 。
3.从上到下连续夹两下(要听到“啪”的声响) , 让花生出现缝隙 。
4.捏住花生的缝隙,让花生裂开 。
5.右手轻轻一掰,花生仁就从花生壳中取出来了 。
6.把花生仁和皮分开,继续剥花生,短短一个小时就剥了半袋子 。
有没有细心留意,花生的两头是不一样的 。一头比较大 , 且较园 。一头较?。?且较尖 。你就捏住较小较尖的这一头,稍微用力一捏,那壳儿自然就破开了 。
花生的两头是不一样的,一头比较大,且较园 。一头较?。医霞?。住较小较尖的这一头 , 稍微用力一捏 , 那壳儿自然就破开了 。
5、如何快速去除花生皮去皮方法
1、油炸去皮
想快速去掉花生米的表皮,最好的方法就是在锅中放油,然后把花生米放在油中炸熟,取出以后沥油降温,然后用手轻轻搓动,就能把花生米表层的外皮很快去掉,可以得到白色的花生仁 。
2、热水浸泡
热水浸泡以后的花生米去皮特别快,平时可以把适量的花生米放在盆中,直接冲入沸水,盖上盖,让它们泡一会儿,这时花生米的表皮接受水的高温以后就会膨胀,而花生米的种仁则膨胀胶麦,这是他们之间就会产生分离,取出以后用手轻轻一撕 , 它表面的红色外皮就能去掉 。
3、烤箱或微波炉烘烤
家有烤箱或是微波炉的同学 , 可以把花生放到炉子烤一下,把花生衣烤得干脆即可,然后把花生米拿出来,穿上棉纱手套搓一下即可,也可以用锅铲拍碎花生 , 最后吹掉花生衣即可 。注意,这个去花生衣的烤法,跟微波炉烤花生的做法不一样,不用加水洗花生;此外,需要注意把握火候 。
4、水泡发再搓
把花生用水泡发,然后捞起来晾一下,表面水分干了后,就找来一块摩擦比较大的布,把花生包在里面,扎住口子,反复搓一下,花生衣就脱掉了,最后倒到水里冲洗一下,就能把花生衣分离 。
5、泡发冷冻再晒干
把花生泡发,带水一起放冰箱里冰冻,24小时后拿出来解冻,捞出来烈日下晒干,这个时候花生皮都干瘪破裂了 , 稍微搓一下,或是用锅铲拍碎,即可去掉花生衣 。
扩展资料:
吃花生的注意事项:
“吃花生要连红皮一起吃” , 花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处,已经为很多人所熟知 。但是,花生衣虽好,也并非人人适合 。
比如跌打淤肿病人就不宜吃花生的红衣,因为花生衣含有促凝血物质,可用于凝血机能低下和血小板减少等疾病 。另外,跌打损伤、血脉淤滞者食也不宜吃花生过多 , 否则会出现血液不散,加重淤肿 。
再说 , 花生红衣口感不好,带苦涩感,有些人就是不喜欢,去掉也没啥大碍,毕竟花生重要营养价值还是在花生里 , 少了红衣那么一点也没关系 。
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