粽子吃凉的还是热的 ， 主要根据粽子的馅料来决定 。用红豆、大枣做馅的甜粽或没加馅料的清水粽 ， 凉着吃比较好 ， 冷藏过后蘸白糖或蜂蜜味道更好；而肉粽或蛋黄粽最好吃热的 ， 凉的肉粽比较腻 ， 口感不好 ， 而且不利于人体消化 。
粽子吃凉的还是热的
粽子 ， 由粽叶包裹糯米蒸制而成 ， 是中华民族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一 ， 传播亦甚远 。端午食粽的风俗 ， 千百年来 ， 在中国盛行不衰 ， 而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。民间传说 ， 吃粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的 。
粽子的主要材料是糯米、馅料 ， 用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成 ， 形状多样 ， 主要有尖角状、四角状等 。粽子由来久远 ， 最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品 。古时候在北方称为“角黍” ， 北方产黍 ， 用黍米做粽 ， 角状 ， 称“角黍” 。由于各地饮食习惯的不同 ， 粽子形成了南北风味；从口味上分 ， 粽子有咸粽和甜粽两大类 。
【粽子吃凉的还是热的 冷吃粽子还是热吃粽子好】 粽子种类繁多 ， 从馅料看 ， 北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料 ， 其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。粽子最好热吃 ， 其最主要的原材料是糯米 ， 冷了后的糯米人体不容易吸收 ， 这样对肠胃的吸收消化有一定的抑制 。
推荐阅读
- 木耳菜的做法 木耳菜怎么做
- 手游穿越火线飞行棋技巧
- 竹笋怎么做好吃 竹笋的做法
- 我爱祖国手抄报 我爱祖国手抄报的画法
- 侄子和姑姑的关系叫什么
- 如何选出股性活跃的股票,怎么选活跃的股票
- 体育运动的意义是什么 体育的意义在于
- 牛肉炖烂的偏方 牛肉如何炖烂
- 显微镜怎么操作 显微镜的用法
- 客服专员岗位职责 客服专员岗位的工作内容