可以 。
蜂蜜保存方法
１、密封保存：买一卷保鲜膜， 每次吃完先盖上盖子， 然后用保鲜膜裹住瓶口 。
２、生姜片防变质：选择纯净而不含杂质的蜂蜜， 放入干净的玻璃瓶或陶瓷罐内， 然后每５００克蜂蜜内加一小片生姜， 密封后放阴凉处贮存， 即可久放而不变质 。
３、容器的材质：蜂蜜的本质是糖的过饱和溶液， 口感呈弱酸性 。 因此， 在储存过程中， 尽量不要接触到铅、锌、铁、铝等金属， 这些金属和蜂蜜长期接触， 会发生化学反应造成污染 。 因此， 家庭盛装蜂蜜时， 最好选用玻璃瓶、瓷器、瓦缸、塑料瓶等非金属容器 。
4、用冷水保存：用袋子将瓶装的蜂蜜装起来， 封口要严实， 不能漏水 。 再用一个大小合适的水盆盛满水放到阴凉的地方， 然后将蜂蜜放入其中 。
5、放在冰箱中：蜂蜜在低于１４℃的时候会结晶， 蜂蜜本身的成分没有产生变化， 类似于水结成冰 。
【蜂蜜的保存方法可以放在冷藏吗】6、蜂蜜保存宜放在低温避光处：蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处， 温度保持在5～10℃ 。 空气湿度不超过75%的环境中 。 装蜂蜜的容器要盖严， 防止漏气， 减少蜂蜜与空气接触 。
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