步骤1
食材：小龙虾尾500克、大蒜5瓣、小葱2根 。调味料：食用油5克、黄豆酱3克、料酒2克、生抽3克、盐1克 。
步骤2
大蒜切末 。
步骤3
小葱切段 。
步骤4
炒锅中油温5成热时，下入蒜末爆香，放入小龙虾尾炒匀，加入黄豆酱、料酒、生抽、盐，炒匀 。
步骤5
倒入少许清水，焖煮3分钟，大火收汁，放入葱段翻炒片刻即可 。【小龙虾虾球的做法 小龙虾虾球怎么做】
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