气泡咖啡的制作方法

气泡咖啡的制作方法

气泡咖啡的制作方法


速溶咖啡2小勺、白砂糖2小勺、温水2小勺、纯牛奶一杯、冰块适量 。
在大碗中先放入2小勺速溶咖啡,继续向碗中加入2小勺白砂糖,尽量选择颗粒比较细的砂糖,这样比较容易打发 。
向碗中加入2小勺的温水,不能是热水或者凉水,否则在打发的时候会出现问题 。用小勺将它们全部混合好,搅拌均匀后放在一旁待用即可 。

气泡咖啡的制作方法


紧接着,启动电动打蛋器,用3挡或者4挡将碗中的咖啡液体进行高速打发,直到出现类似图中浓稠的状态即可停止,如果喜欢泡沫更加厚重一些的可以再搅打10秒钟左右 。

气泡咖啡的制作方法


之后,取一个透明玻璃杯,将事先冷冻好的冰块放入杯子的底部,数量取决于个人的喜好,喜欢喝冰凉口感的可以多放一些,不想喝冷饮的话可以不放冰块 。

气泡咖啡的制作方法


接着,把牛奶倒入杯子中,不要倒满,预留一部分要放刚刚打好的咖啡泡沫 。最后,将之前打发好的咖啡泡沫舀入杯中,表面可以装饰巧克力和饼干棒,再撒少许咖啡粉作为点缀即可 。

气泡咖啡的制作方法


咖啡爱好者,在家如何使用虹吸壶制作出美味咖啡?虹吸壶起源于1840年的英国 。不久后传到了法国,但由于制作咖啡时较为复杂并没有受到市场的欢迎 。20世纪中期传到了丹麦,丹麦人波顿(国际咖啡企业波顿品牌创始人,星巴克部分咖啡器具全球供应商)与设计师一起进行了改良,但真正让其在咖啡界大放异彩的地方却是日本 。
虹吸壶与手冲咖啡壶在日本咖啡的迭代发展中有着不可替代的作用 。本就注重技术的两种咖啡器具,加上日本人一丝不苟的精神,利用合理且精确的制作数据,煮制的咖啡却是别有一番风味 。
气泡咖啡的制作方法


【气泡咖啡的制作方法】如何制作虹吸壶咖啡呢?

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