再过几天就立秋到了种植大白菜的时候了,对于白菜来说大家都是再熟悉不过了,但是能卖到14块钱一斤的紫色大白菜您见过吗?
【紫色白菜百度百科 白菜是什么】
紫色大白菜是近几年从国外引进的一个新品种,它叶片紫红相间颜色特别的好看,而且含有更丰富的花青素也很营养,在味道口感方面紫白菜比普通白菜更柔软,而且带有一点点甜味,当然物以稀为贵,市面上的紫白菜因为现在比较少,一斤能卖到十几块钱,我们的一个菜友说他们当地更是卖到一百多块钱一棵,真称的上是白菜中的贵族 。
不过紫白菜虽然比较稀缺,但种植管理上与普通白菜来说没有什么特别大的区别,但紫白菜相对普通大白菜来说成熟以后个头要小一些,单颗重量大概在3、4斤左右,产量上也比普通大白菜要少,亩产量大概在4000到5000斤左右 。
紫色大白菜在种植时间上,华北地区立秋以后种植,也就是8月6号到8月20号之间最佳 。华中地区8月底至9月中旬最佳,华南地区则在10月初最佳,紫白菜全生长周期在80天左右 。各地也可根据当地环境气候调整种植时间 。
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马上该种大白菜了,种些昂贵的紫白菜,可省了不少钱了!
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