肾是人体“净化器”， 肾好， 一切都好 。
然而， 如今“肾不好”的情况较为普遍， 据流行病学调查数据， 我国慢性肾脏病的发病率达10.8%， 据估算， 我国约有1.3 亿慢性肾脏病患者， 其中千分之一的患者会发展至终末期， 目前全国范围内约有130万尿毒症患者 。
【合理饮食对肾好，你会吗？】想要对肾好， 应该怎么做?广东省人民医院肾内科的医护大咖给您最专业最权威的答案 。
喝多点水或酒就跑厕所， 容易被看作“肾不好”， 这是真的吗? 国际著名肾脏病专家、广东省人民医院院长余学清教授在既往的名医大讲堂上就明确指出， 其实肾病早期并没有什么明显症状， 这是因为肾脏其实是有巨大的代偿能力的， 并且“轻伤不下火线”， 所以肾功能受损早期， 靠看还真的看不出来 。
肾不好到一定程度， 病人可能出现眼睑、下肢等部位的水肿， 如伴有贫血， 会出现面色苍白、乏力等表现， 在临床上， 有5%~10%的患者一查出肾病时， 就已经进入终末期肾脏， 合并有严重的贫血、电解质紊乱， 甚至已出现威胁生命安全的情况需要立即启动透析治疗 。
到了终末期肾病期， 各项指标“亮红灯”， 血肌酐高、尿蛋白多、血压高、贫血， 肾活检可发现较多的肾小球硬化、肾小管萎缩等情况都出现了， 最严重的， 就是进入了尿毒症、需要开始透析治疗 。
因此， 余学清教授强调， 不能靠感觉或“睇样”判断肾好不好， 要重视尿检， 万一结果显示有几个红细胞或少许蛋白尿就要当心， 继续做肾功能检测+B超检查 。
在肾病专家、广东省人民医院东病区八区(老年肾脏病科)主任郝文科看来， 通过基因检测发现， 肾病问题近七成与遗传因素相关， 而三四成其实与生活方式、喝水及饮食习惯相关 。 因此， 要戒烟戒酒， 控制饮食， 多吃高纤食物， 保持身体代谢好， 小心吃药， 适当运动 。
每周5天， 每天30分钟的运动， 不熬夜， 让身体保持良好的抵抗力、免疫能力， 既保护肾脏， 也帮助肾脏病恢复 。
而其他的养肾办法， 与吃相关， 不注意就可能肾脏病“病从口入” 。
戒烟戒酒
烟、酒对肾的毒害主要是影响供血， 对肾脏、血管造成损伤 。
烟草中的毒物可直接损害肾脏细胞， 损伤肾功能;尼古丁可引起肾小球滤过率增高;砷可导致急性肾小球坏死、急性肾功能衰竭;吸烟可升高血压 。
吸烟也会加重胰岛素抵抗， 加速动脉血管硬化， 继而加速肾病进展 。
酒精伤肾， 尤其是吃高蛋白食物时喝啤酒， 比如曾流行一时的炸鸡+冰啤， 容易导致嘌呤增高， 产生高尿酸血症 。 高尿酸与高血压、高血糖、超重肥胖等代谢异常一样， 是肾损害的大问题 。
多喝水勤排尿
多喝水， 最好在口干前或略有口渴感就马上补充水分， 如果是本身尿酸高的， 可考虑多喝碱性的比如柠檬水 。
如果肾已经出现问题， 则建议每日饮水“量入为出” 。 测量一下自己前一天24小时排尿量， 加上400-600毫升， 同时扣除食物里的水分(肉鱼含水量60%-80%、干饭约60%、馒头约35%、蔬菜约90%)， 就是每天适宜饮水量 。
特别提醒：不能用饮料代替白开水， 尤其不能大量喝啤酒当喝水 。
勤排尿， 该上厕所就马上去， 尤其是开会时、长途旅行时， 尽量不要憋尿， 这是对肾脏有很大损害的 。
饮食“四低一多”
“四低一多”， 即优质低蛋白、低磷、低钾、低钠食物， 多摄入能量 。
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