松仁玉米的用料松仁50克甜玉米1个胡萝卜半根豌豆1把白糖1勺盐少许食用油适量松仁玉米的做法【松仁玉米的做法步骤】
步骤1:甜玉米剥皮洗净
步骤2:从中间扳开或切开成两段
步骤3:再用刀从中间切开 , 顺着竖列的玉米粒往边上剥就轻松下来了 。 嫩玉米比较容易切 , 一定要注意别切到手 。
步骤4:剥好的玉米粒非常完整
步骤5:把玉米粒下冷水锅中煮熟沥干水分
步骤6:胡萝卜切粒和豌豆也分别下开水锅焯水沥干 , 准备好材料 。
步骤7:小火干锅先把松仁煸香 , 取出备用 。 一定要小火哦 , 哈哈 , 差一点炒糊了 。
步骤8:锅中放适量的油
步骤9:倒入玉米粒、胡萝卜粒和豌豆翻炒两分钟 。
步骤10:加入适量的糖和盐翻炒 , 最后加入松仁 。
步骤11:翻炒均匀即可出锅
步骤12:营养美味!
松仁玉米的烹饪技巧
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