1、炒南瓜子怎么炒南瓜子是我们经常吃的小零食,南瓜子有驱除寄生虫的功效,还有治疗前列腺的作用 。挖出来的南瓜子,洗净,晒干 。收藏好 。因为一个南瓜中的南瓜子不多 , 要好几个南瓜的子加起来一起炒 。我收藏了好几个才这么多 。开始炒南瓜子了 。准备一个小碗,加入半小勺盐,一小勺糖 , 半小勺味精 , 加小半碗开水调匀 , (这个根据南瓜子是数量来决定哈 , 如果南瓜子太少也用小半碗水 , 那就炒不干了)备用 。无水无油的锅烧热,倒入南瓜子 , 转小火慢炒,期间不停翻动南瓜子,还要不停的尝试,这个要有耐心哈,慢慢炒,一直炒到南瓜子有劈里啪啦的声音,尝试时觉得南瓜子还生,倒入刚才调好的糖水,继续翻炒直至炒干水分 。如果尝试时就已经熟了,再要炒干水分,那南瓜子就焦了哈 。这样炒出来的南瓜子香甜酥脆,味道独特 。冷却后放入保鲜袋中,随吃随取,卫生有干净 。小伙伴们喜不喜欢我炒的南瓜子呀,喜欢就收藏起来慢慢学吧 。
主料
南瓜子
500克
辅料
水
适量
盐
适量
炒南瓜子步骤
1.南瓜子放锅里.开小火慢慢炒
2.碗里放少许盐.加少许清水.让盐溶化.
3.用锅铲来回铲.不要停.
4.炒到变黄了就把盐水到下去.快速炒匀.
5.把水分炒干.再炒一会.就把它铲到保鲜盒里面.盖上盖子.过几分钟就可以吃了
小贴士
也可以用湿毛巾盖在上面.这样是让其水分把南瓜子回润一下.可以很好的把壳和仁剥离 。
2、南瓜子怎么炒好吃【原
料】
南瓜子500克,盐50克~75克,白砂150克 。
【制作方法】
1、先将生南瓜子漂洗干净,沥干水分,按瓜子的重量加入10%~15%的细盐,充分拌和均匀,待盐自然融化后放在日光下晒干 。
2、将干净的白砂放在铁锅里先炒热(瓜子与白砂比例为3:1左右),然后将瓜子倒入,开始用较旺炉火炒拌,直到锅里瓜子出现噼声时,改用文火炒拌,等到瓜子肉呈淡黄色时,立即起锅,筛去白砂,把瓜子摊开冷却 , 装容器备用 。每次吃30~50克,小儿酌减 。
【本品特点】
瓜子香、脆,服食简便可口 。功用为杀虫 。用于驱蛔虫麻痹绦虫后段、抗血吸虫 。
让您在家也可以自己炒制南瓜子(8张)
2功效
南瓜子也称白瓜子,生吃、熟吃都可以,有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用 。能很好地杀灭人体内的寄生虫,对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用 , 是血吸虫病的首选食疗之品 。美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子可有效防止前列腺疾病 。南瓜子含有丰富的泛酸,能缓解静止性心绞痛、降血压 。曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道 。隆生条件较差地区的人可经常食用以驱虫 。男性适宜经常食用 。胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷 。
步骤
【原 料】
南瓜子500克,盐50克~75克,白砂150克 。
【制作方法】
1、先将生南瓜子漂洗干净,沥干水分 , 按瓜子的重量加入10%~15%的细盐,充分拌和均匀,待盐自然融化后放在日光下晒干 。
2、将干净的白砂放在铁锅里先炒热(瓜子与白砂比例为3:1左右),然后将瓜子倒入,开始用较旺炉火炒拌 , 直到锅里瓜子出现噼声时,改用文火炒拌,等到瓜子肉呈淡黄色时 , 立即起锅,筛去白砂,把瓜子摊开冷却,装容器备用 。每次吃30~50克 , 小儿酌减 。
先把锅在炉子上加热,然后在锅里放上粗盐和南瓜子,不停地翻炒 , 炒的时候,瓜子会发出“噼啪噼啪”的声音,用大火炒大约五分钟 , 没有劈啪的声音了,就用事先准备的一碗盐水,用手指蘸了均匀洒到瓜子上 , 再用中火炒一会,等南瓜子干了,装在滤盆里,盐就会漏掉,把南瓜子放到盘子里凉透就可以吃了 。磕一颗南瓜子 , 又香又脆,带着微微的咸味,后味甜甜,比超市买的好吃多了 。南瓜子真是浑身是宝啊
好吃的南瓜子的做法,步骤如下:
1.南瓜子放锅里.开小火慢慢炒;
【南瓜子的正确吃法,炒南瓜子怎么炒】2.碗里放少许盐.加少许清水.让盐溶化;
3.用锅铲来回铲,不要停;
4.炒到变黄了就把盐水到下去.快速炒匀;
5.把水分炒干.再炒一会.就把它铲到保鲜盒里面.盖上盖子.过几分钟就可以吃了 。
先把锅在炉子上加热 , 然后在锅里放上粗盐和南瓜子,不停地翻炒 , 炒的时候,瓜子会发出“噼啪噼啪”的声音,用大火炒大约五分钟,没有劈啪的声音了 , 就用事先准备的一碗盐水,用手指蘸了均匀洒到瓜子上,再用中火炒一会,等南瓜子干了 , 装在滤盆里,盐就会漏掉 , 把南瓜子放到盘子里凉透就可以吃了 。
磕一颗南瓜子,又香又脆,带着微微的咸味,后味甜甜,比超市买的好吃多了 。南瓜子真是浑身是宝啊
3、南瓜子怎么做好吃可能我们很多人在饭后都喜欢吃一些南瓜子,南瓜子不仅能够帮助我们带来美味 , 还可以有效地帮助我们补充体内所需要的营养物质,可以帮助我们很好的降低自身容易出现的血管堵塞的问题,可以有效地帮助我们促进血液循环,大家来学习一下南瓜子怎么炒呢吧 。
1、先将生南瓜子漂洗干净 , 沥干水分,按瓜子的重量加入10%~15%的细盐,充分拌和均匀,待盐自然融化后放在日光下晒干 。
2、将干净的白砂放在铁锅里先炒热(瓜子与白砂比例为3:1左右),然后将瓜子倒入,开始用较旺炉火炒拌,直到锅里瓜子出现噼声时,改用文火炒拌,等到瓜子肉呈淡黄色时,立即起锅,筛去白砂 , 把瓜子摊开冷却,装容器备用 。每次吃30~50克,小儿酌减 。
南瓜子也称白瓜子,生吃、熟吃都可以,有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用 。能很好地杀灭人体内的寄生虫,对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的首选食疗之品 。美国研究发现 , 每天吃上50克左右的南瓜子可有效防止前列腺疾病 。南瓜子含有丰富的泛酸,能缓解静止性心绞痛、降血压 。曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道 。隆生条件较差地区的人可经常食用以驱虫 。男性适宜经常食用 。胃热病人宜少食 , 否则会感到脘腹胀闷 。
南瓜子怎么炒呢的方法并不是很困难,大家都可以详细的去学一学,多吃一些南瓜子还可以有效地帮助我们提高自身的免疫力 , 茶余饭后吃一些南瓜子是一种非常不错的精神享受,大家都可以去尝试一下,希望能对大家带来美味与健康 。
4、南瓜子怎么炒二 把煮好的南瓜子和水一起,倒入容器中放置两个小时,目的是让盐味入进去 。三 换炒锅,把南瓜子和水一起倒入炒锅中开大火把水蒸干 。四 快干的时候就转中火当水份完全蒸干时,转小火开始开炒南瓜子 , 停几分钟搅拌一次 免得糊了 。五 大约半个小时之后南瓜子就变得酥脆了,就可以食用啦 。
5、怎么自己炒南瓜子南瓜子怎么炒好吃
想要让炒南瓜子更好吃,正确的方式方法就很重要,首先准备一些质量好的南瓜子 , 南瓜子先清洗干净水分控干,烤箱预热,把控干水分的南瓜子放到烤盘当中 , 表面撒上一些盐,根据自己的口味来决定,然后再放进预热好的烤箱当中,180度烤10分钟左右就可以拿出来吃了 。
炒南瓜子还可以准备一些盐以及南瓜子,先把南瓜子晒干,锅烧热以后改成小火,把南瓜子慢慢的放进去翻炒,等到稍微变黄的时候搅动一下,让它受热均匀,炒的南瓜子有一些出油的时候 , 就加入一些盐,继续炒上一分钟就可以了,放凉以后来吃味道非常不错,一定要注意炒南瓜子要小火 , 大火就容易把南瓜子炒黑 。
还可以做盐h五香南瓜子,需要准备五香粉,盐 , 南瓜子仁,先把南瓜子仁放到烤盘上面,加入适量的水以及盐搅拌均匀,再放进烤箱当中 , 150度烤25分钟左右,取出来加入适量的五香粉继续搅拌均匀 , 然后就可以装进盘子里面吃 。
烤南瓜子,先把南瓜子晒干以后放到烤盘当中,再准备一个碗,里面加入一些盐以及热水 , 等到盐彻底融化就撒在南瓜子上,放进烤箱当中,130度中层烤40分钟 , 期间需要拿出来翻面 , 炒好的南瓜子非常香 。
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