核心功效
健胃消食、理气安胎、抗病毒
简介
春砂仁 ， 广东省阳春市特产 ， 中国国家地理标志产品 。春砂仁浑身是宝 ， 花、果、根、茎、叶均可入药 。一直以来 ， 阳春人推陈出新 ， 以春砂仁为原料先后推出了“春砂酒”、“春砂白酒”、“春砂红酒”等系列 ， 近年又开发了“春砂蜜”、“春砂蜜饯”和“砂仁茶”等地方特色产品 。
功效与作用
1、健胃消食 ， 春砂仁可以刺激胃分泌各种消化酶 ， 有助于食物消化和吸收 ， 还可增强胃动力 ， 助消化 ， 消积食 ， 促进胃肠排空 。
2、理气安胎 ， 春砂仁的根茎可用于治疗妊娠胎动不安、先兆流产或习惯性流产 。
3、抗病毒 ， 春砂仁的叶、茎可提炼出植物油 ， 外用对唇周疱疹、皮肤湿疹、体癣有切实的效果 ， 有较强的抗病毒、抗真菌的作用 。
【春砂仁的功效与作用 春砂仁的食用禁忌】适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
阴虚有热者
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
1、春砂仁猪肚汤
将猪肚去掉油脂 ， 洗净切块备用；春砂仁、党参分别洗净 ， 高良姜和生姜磨成茸 ， 与猪肚一起放进炖盅 ， 加清水适量；炖盅加盖 ， 用文火隔水炖2个小时 ， 调味后即可饮用 。
2、春砂仁粥
将大米淘洗后放入小锅内 ， 加水适量 ， 如常法煮粥；待粥将熟时 ， 调入春砂仁末 ， 稍煮即可 。
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