春夏之交 ， 天气忽冷忽热 ， 不少人都出现了咳嗽的症状 。 网上流传着一个止咳偏方 ， 那就是“盐蒸橙子” 。 那么 ， 盐蒸橙子真的能止咳吗？其效果如何呢？
首先 ， 让我们来了解一下什么是盐蒸橙子 。 在制作盐蒸橙子时 ， 先要将橙子顶部平切一片 ， 用筷子在果肉上戳几个洞 ， 然后在露出的果肉上撒少许盐 ， 再把切下来的一片橙子盖在上面 ， 放进碗里 ， 将其放在锅里炖十几分钟 。
盐蒸橙子是否有止咳的作用呢？南京市中西医结合医院呼吸内科主任李芳表示 ， 从中医的角度来说 ， 橙子入肺经 ， 具有生津止渴、健脾胃的功效 ， 某些咳嗽患者适量吃一些橙子确实有缓解症状的作用 。 不过 ， 李芳指出 ， 吃橙子时没有必要加盐 ， 盐本身并没有平喘止咳的作用 ， 摄入过多盐分反而容易引起支气管痉挛 ， 导致咳嗽加剧 。
【“盐蒸橙子”真的能止咳吗？专家：没有必要加盐】同时 ， 武汉市中医院呼吸内科主任医师陈红提醒 ， 咳嗽也分寒热 ， 橙子理气、化痰、润肺、性味偏凉 ， 对肺燥引起的热咳有一定的效果 ， 但对于寒咳的病人来说 ， 吃中性、偏温的橘子更合适 。 至于如何判断自己是风寒咳嗽还是风热咳嗽 ， 陈红指出 ， 如果有浓痰、咽喉肿痛、口干口苦等症状 ， 多半是风热咳嗽；如果咳嗽由感冒引起 ， 喉咙总感觉痒痒的 ， 且痰为白色 ， 则多半是风寒咳嗽 。
值得一提的是 ， 不管是橙子还是橘子 ， 只能起到辅助治疗的作用 ， 效果有限且因人而异 ， 不能作为治疗咳嗽的主要方法 。 对于咳嗽次数较多且症状较重的患者 ， 应该及时到医院就诊 。
本文由中国中医科学院中医门诊部副主任医师、国家中医药管理局中医文化学后备学科带头人宋歌进行科学性把关 。
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