步骤1
食材:鸡蛋3个,洋葱200克,小葱1根 。调味料:食用油10克,蚝油2克,盐1克,生抽2克 。
步骤2
鸡蛋打散 。
步骤3
洋葱切细丝 。
步骤4
小葱切葱花 。
步骤5
锅中油温6成热时,倒入蛋液,炒散,盛出备用 。
步骤6
锅中留底油,放入洋葱丝,炒至微软,放入蚝油、盐、生抽、炒好的鸡蛋,翻炒均匀,盛出,撒葱花即可 。【怎么用蚝油生抽炒鸡 蚝油生抽炒鸡怎么做】
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