1、准备好苹果、山楂、蜜枣 ， 洗净备用 ， 苹果去皮切成小块 ， 山楂切片；2、锅中加入适量冷水 ， 放入苹果块、蜜枣和山楂一同煮 ， 等水开之后再继续煮上5分钟左右；3、关火晾至半凉 ， 即可食用 。当孩子积食时 ， 山楂加苹果一起煮食 ， 可以起到消食化积、益胃生津的作用 。
【苹果怎么煮消积食 苹果消积食的煮法】 苹果消积食的煮法
苹果是一种低热量的食物 ， 每100克产生大约60千卡左右的热量 。苹果中营养成分可溶性大 ， 容易被人体吸收 ， 故有“活水”之称 。它有利于溶解硫元素 ， 使皮肤润滑柔嫩 。煮苹果时可加足量的水用文火煮 。为了提高速度 ， 可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟 。
在生食或烹制之前最好在冷水中把苹果擦净 。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑 。为防止氧化 ， 要赶快食用或根据特点用途烹制 。苹果煮熟后 ， 所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加 ， 能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果 。
当孩子积食时 ， 适量摄入煮苹果具有一定缓解作用 ， 这是由于苹果中富含一定纤维素、维生素 ， 可有效促进肠蠕动与粪便的排出 。若孩子积食较为严重 ， 可服用益生菌或促肠蠕动药物治疗 。不过 ， 苹果和山楂一起效果更好 ， 山楂苹果水清肺、消食 。
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