盐腌保存法：在烧开的水里加入食盐 ， 盐和水为1:60的比例 ， 水晾凉后 ， 倒进腌肉的器皿 ， 再把鲜肉放进盐水里 ， 把鲜肉淹没在水中即可 。把器皿放到背阴的地方 ， 这样保存能存放一个月时间 。
食醋保存法：把纯棉毛巾用醋淋湿 ， 随后将生猪肉包起來 ， 放到一个下风的地区 ， 以防醋吹干 ， 这样可以储存一两天的时间 。
冷冻保存法：把干净的生猪肉用保鲜袋密封好 ， 放到冰箱的冷冻室就可以了 ， 可以保存的时间也很长 。
热水汆烫保存法：把猪肉切成大约一厘米左右厚的肉片儿 ， 放到沸水里汆烫一下 ， 要迅速捞出来晾凉 ， 然后在肉片的两面各抹上少量的食盐 ， 码放到器皿里 ， 用纱布封好口 ， 放到阴凉的地方存放 。
风干保存法：把生猪肉切割成3寸厚的格子 ， 随后在生猪肉上刷上纯蜂蜜 ， 再用线把烤串起來 ， 挂在阴凉处 ， 可储放一段時间 ， 且肉味更美味 。
【生猪肉怎么保存更新鲜 生猪肉如何保存】干燥保存法：干燥法保存法主要是让猪肉内的水分减少 ， 进而阻碍微生物的生长发育 ， 使保存时间延长 。一般来说 ， 各种生物的生长繁殖都离不开水分 ， 否则就很很难生长 ， 微生物也是如此 。新鲜猪肉的水分一般在百分之七十以上 ， 采用此类保存方法可降低水分 ， 进而延长猪肉的保存时间 。
推荐阅读
- 鲜无花果怎么吃 鲜无花果吃法
- 高纬度和低纬度怎么区分 高纬度和低纬度如何区分
- 怎么消灭蜘蛛
- 黑豆生吃的功效与作用 黑豆生吃有什么功效
- 杨丞琳自杀消息怎么来的,杨丞琳前男友死亡
- 适合乡镇做的生意有哪些,有什么适合在乡镇做的小生意
- 现在做什么生意赚钱,现在做什么生意赚钱投资小利润大
- 上海地铁三日票手机上怎么买
- 德阳一嗨租车怎么样 德阳哪里有汽车租赁公司
- 工业磁铁 「小学生关于磁铁的知识」