红枣保质期一般是多久
【红枣保质期一般是多久，红枣保质期一般多久？】1、红枣加工后可保存12个月，干货最多保存36个月 。散称大枣不管硬软，放到阴凉干燥处，温度控制在1~10度，可保存10个月 。
2、红枣，鼠李科枣属植物，成熟后变为红色 。常晒干制成枣干 。它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效 。红枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说 。可供药用，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之一 。
红枣保质期一般多久？红枣保质期为24个月，散装红枣无论软硬，只要枣子没清洗，放在阴凉干燥通风的地方，温度最好控制在1度到10度，一般情况下能放10个月左右 。红枣根据含水量不同，常温下保质期一般在一年以内，
干枣的保质期一般是多长时间？一般来说，袋装干红枣保质期为24个月，散装红枣无论软硬，只要枣子没清洗，放在阴凉干燥通风的地方，温度最好控制在1度到10度，一般情况下能放10个月左右 。
红枣根据含水量不同，常温下保质期一般在一年以内，放冰箱保险可延长两到三个月的保质期 。市面上的红枣出厂后基本都在常温下运输保存，所以这些红枣理论上保质期不会超过一年 。
想要散装的干红枣保存的久，挑选方法也很重要 。首先挑枣应选个大、光泽红亮、无霉烂、无虫蛀的干红枣;其次进行试吃并用手轻捏红枣，若尝出有酸涩味，用手捏湿软而粘手，这说明干红枣较潮湿，不耐久贮，易于霉烂变质 。
原则上说红枣等任何食物过了保质期以后，都是不可以再继续食用的，否则可能会引起消化不良或者腹痛腹泻等食物中毒症状 。但如果通过仔细观察发现红枣的色、香、味都没有发生任何改变，就是可以适当吃一些的 。
红枣中含有丰富的铁质、蛋白质等营养物质，可以起到补血养血以及美容养颜等一系列功效，并且能够有效防治缺铁性贫血和月经不调等疾病出现 。
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