食材：豆豉1勺、青椒250克、姜1块、蒜2瓣
步骤：
1、青椒洗净去蒂后对半切开去籽，切成菱形小块，姜1块切末，蒜2瓣切末 。
【豆豉炒青椒的做法】 2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入尖椒片翻炒至断生，加入豆豉1勺翻炒均匀，加入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺翻翻炒均匀后盛出即可 。
推荐阅读
- 菠菜炒鸡蛋的做法
- 火腿肠炒鸡蛋的做法 火腿肠炒鸡蛋怎么做好吃
- 土豆丝炒牛肉的做法
- 芹菜炒目鱼怎么做
- 卷心菜爆炒鸡丁的做法步骤
- 小炒荷包蛋的做法步骤
- 酸豆角爆炒鸭丁的做法步骤
- 辣豆豉的做法步骤
- 番茄炒黄瓜炒鸡蛋的做法 番茄炒黄瓜炒鸡蛋怎么做
- 洋葱炒粉丝的做法