桂花的功效与作用 桂花有什么功效

核心功效
和胃止痛、益气养血、美容养颜
桂花的简介
桂花又名岩桂 , 质坚皮薄 , 叶长椭圆形面端尖 , 对生 , 经冬不凋 。花生叶腑间 , 花冠合瓣四裂 , 形小 , 其园艺品种繁多 , 最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等 。桂花是中国传统十大名花之一 , 集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种 , 桂花清可绝尘 , 浓能远溢 , 堪称一绝 。尤其是仲秋时节 , 丛桂怒放 , 夜静轮圆之际 , 把酒赏桂 , 陈香扑鼻 , 令人神清气爽 。在中国古代的咏花诗词中 , 咏桂之作的数量也颇为可观 。自古就深受中国人的喜爱 , 被视为传统名花 。
功效作用
1、和胃止痛 , 桂花能缓解人类的胃功能减退并能修复受损的胃黏膜 , 它含有的挥发油在被人体吸收后 , 还能促进胃液分泌 , 能加快胃对身体内食物的消化与吸收 。
2、益气养血 , 桂花泡茶不但能清新口气 , 促进消化还能暖胃 , 在喝桂花茶的时候搭配适量的红糖 , 还能增强人体造血功能 , 并能起到益气养血的重要作用 。
3、美容养颜 , 桂花中不但含有氨基酸 , 还含有多种维生素和微量元素 , 用它泡水喝 , 能把它含有的这些有效营养尽快吸收 , 能提高皮肤细胞活性 , 并能促进皮肤细胞再生 , 可滋养细嫩肌肤放慢皮肤衰老速度 。
适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
体质虚寒者、腹泻者 。
不宜同食
无特殊同食禁忌 。
食用方法:
【桂花的功效与作用 桂花有什么功效】桂花糕:马蹄粉压碎压细 , 加砂糖 , 牛奶 , 再加淡奶 , 打蛋勺充分打圈打至马蹄粉完全溶于牛奶和淡奶油里 , 略带稠性 。最后放桂花干 。记住了 , 桂花干不要放太多 。准备水和糖 , 最好是片糖 , 烧好的汤会略带黄色做好的糕也会略带黄色 , 而且比砂糖的甜份会略高 。等大火烧开至片糖完全化了 , 马上倒入打好的桂花糊里 。大约过个两分钟 , 碗下的马蹄粉就开始结块 , 搅动也开始变得吃力 , 待碗里有四五成的都结块了像上图的状态 , 也就可以用勺子抚平糊面 。盖上锅盖 , 留中火蒸15分钟 。桂花糕完成了 。

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