核心功效
【人参的功效与作用 人参有什么功效】调节中枢神经系统、增强机体免疫力、降血糖
人参的简介
人参 ， 多年生草本植物 ， 喜阴凉、湿润的气候 ， 人参被人们称为“百草之王” ， 是闻名遐迩的“东北三宝”（人参、貂皮、鹿茸）之一 ， 是驰名中外、老幼皆知的名贵药材 。多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中 。古代人参的雅称为黄精、地精、神草 。由于根部肥大 ， 形若纺锤 ， 常有分叉 ， 全貌颇似人的头、手、足和四肢 ， 故而称为人参 。
功效作用
1、调节中枢神经系统 ， 人参能调节中枢神经系统 ， 改善大脑的兴奋与抑制过程 ， 使之趋于平衡；能提高脑力与体力劳动的能力 ， 提高工作效率 ， 并有抗疲劳的作用 。
2、增强机体免疫力 ， 人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分 ， 不但对正常人 ， 而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用 。人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖 ， 是一种免疫增强剂 ， 能显著增强人体免疫力 。
3、降血糖 ， 人参中含有人参皂苷和人参多糖 。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用 ， 此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分 。
适宜人群
亚健康人群、学生 。
禁忌人群
高血压人群、失眠者 。
不宜同食
白萝卜 ， 人参和白萝卜一起吃会导致腹泻 ， 导致肠胃功能紊乱 ， 不利于人体和人脑的生长发育和新陈代谢 。
茶 ， 茶会使人参的许多作用受损 ， 不利于病人身体的恢复 ， 还会白白浪费人参 ， 应尽量避免搭配食用 。
食用方法：
蒸人参：将人参放入有盖的水碗中 ， 加入清水 ， (覆盖住人参)再盖上碗盖儿 ， 然后将小碗放入锅中蒸一个小时以上 ， 然后将小碗取出 ， 待水温适宜时饮用 ， 人参可同时吃掉 。
烤人参：将鲜人参洗净放入炭火烧烤 ， 如同烧土豆、地瓜法 ， 但时间要短许多 ， 一两分钟即可 ， 也可用烤箱、烤炉来烤制鲜参 ， 时间不能过长 ， 一两分钟即熟 。
推荐阅读
- 茄子青椒炒肉的做法 茄子青椒炒肉怎么做
- 芡实的功效与作用 芡实有什么功效
- 植物传播种子的方法 植物传播种子的方法有哪些
- 三角形内角和是多少度 三角形的内角和是多少
- a0尺寸是多大 a0
- 开斋节有什么讲究 开斋的禁忌
- hynix的内存怎么样 hynix内存条怎么样
- 竹木者何树之不花者也翻译 竹木者何树之不花者也的翻译
- 苏清欢是哪部小说的主角
- 怎么系风衣后面的带子