黄瓜属于蔬菜 ， 属于葫芦目葫芦科植物 ， 是中国各地夏季主要蔬菜之一 。黄瓜喜温暖 ， 不耐寒冷 ， 一般白天25-32℃ ， 夜间15-18℃生长最好 。黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥 ， 宜选择富含有机质的肥沃土壤种植 。
黄瓜中含有非常丰富的营养 ， 其中蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养均是人体健康所需 。
每天吃黄瓜能预防失眠 ， 也能健脑安神 ， 黄瓜这种蔬菜中有大量的维生素B1 ， 它可以直接作用于人类的大脑神经 ， 能调节它们的功能 ， 每天食用能让紧张的神经放松下来 ， 也就减少了失眠的发生 。
为了预防黄瓜上残留的农药对人体产生伤害 ， 食用黄瓜前应先将黄瓜放在盐水中浸泡15-20分钟 ， 然后洗净食用 。黄瓜的食用方法非常多样 ， 生吃、凉拌、热炒、煮汤均可 。
【黄瓜是水果还是蔬菜 黄瓜是蔬菜吗】 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用 ， 可达到抗肿瘤的目的 。老黄瓜中带有丰富多彩的维生素E ， 可具有益寿延年、延缓衰老的功效;丝瓜中的丝瓜酶 ， 有较强的生物活性 ， 能合理地推动机体的基础代谢 。用黄瓜捣汁涂擦皮肤 ， 有护肤 ， 伸展皱褶的作用 。
推荐阅读
- 白果是什么 什么是白果
- 三角形的重心 三角形的重心的性质
- 青春期是指哪个年龄段 青春年龄段是多少
- 卧室里有小黑虫是怎么回事
- 五岳中的北岳是什么山
- 什么是大智若愚 大智若愚是什么意思
- 百香果是什么 什么是百香果
- 不畏浮云遮望眼下一句 不畏浮云遮望眼的下一句是什么
- 牛奶加热后凝固是怎么回事
- cod是什么意思 cod是什么