夏天的土豆怎么储存
![夏天的土豆怎么储存,土豆买多了,怎么储存?](http://img.yunnanlong.com/230504/1251043S7-0.jpg)
1、准备一盆开水,里面加入一些食盐,等水放凉之后,将土豆放进去,把土豆身上的物质给清洗掉,再捞出来,把它放在干燥处 。这样土豆就可以存放很长的时间不易出芽了 。
2、准备一个箱子,在箱子的底部铺上一层沙子,将沙子铺平 。然后放上土豆,再将它们储存在家里的阴凉处,这样土豆就可以储存时间比较长,一般都不会发芽 。
3、在装土豆的箱子里,放入一个半熟的苹果,即这种一半红,一半淡黄的苹果 。因为苹果成熟的过程中,会释放一种叫做乙烯的气体,能有效阻止土豆发芽 。但这种方法可以保存土豆2个月左右 。
4、把土豆的存放在干燥、通风、阴凉的环境中,而且最好是散开平铺在纸袋、麻袋等干燥的物品上,这样土豆就可以存放时间长一点不坏掉 。
土豆买多了,怎么储存?首先说明一下,土豆买多了,如果保存不当会出现变青、变蔫、发霉、发芽的现象 。这个时候的土豆已经没有多少水分了,吃起来口感差,甚至还有可能中毒 。那么怎么样保存才像刚买回来那样新鲜呢?下面我就将经验告诉大家,希望大家能够喜欢:
1、装土豆的袋子里放上一两个苹果,这样可以抑制土豆的发芽,这个方法既简单又方便,是存放土豆的最好选择 。
2、将土豆放在冰箱冷藏室里,这样条件下的土豆达不到发芽的条件,因此能够延长它的保存期 。
3、用保鲜袋将土豆扎紧装起来,让它与外界空气隔绝,放在一个阴凉、通风、黑暗的地方,这样可以避免变干、腐烂和发芽的产生 。
4、如果土豆确实比较多,条件允许的情况下,可以将其埋放在土里,盖上浮土 。恒温、保湿,保存时间也较长 。
特别注意:
土豆忌暴晒:有些人为了晾干表皮放在太阳下暴晒,这样就加快了它腐烂的过程 。
土豆忌潮湿:土豆属于鲜菜,湿度过大会加快它的霉烂 。
土豆忌高温:温度较高会使土豆加快发芽或者腐烂 。
土豆忌杂居:有些蔬菜本身就容易坏,所以不能堆放在一起 。
除了以上几种方法能够很好的保存以外,也可以将土豆洗净去皮放锅里蒸熟后冷却 。用保鲜袋装好放入冰箱冷冻室,需要的时候可以拿出来直接做配菜 。
【夏天的土豆怎么储存,土豆买多了,怎么储存?】以上就是存放土豆的各种方法,不但可以隔绝外界的污渍造成对土豆的伤害,也可以防止它在空气中水分的流失 。发芽、霉变的土豆一定不要吃哦 。希望你们能喜欢我的回答,谢谢大家 。
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